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2013-02-08
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團購已放很久，再不用就過期，這天約了剛換工作不久的Tina小姐來燒烤。地點非常好找，就在新之城Bread Talk對面馬路的二樓。一上樓梯已看到大大的紅色招牌及牛的結構圖。由於入座後一個半小時就要交枱，基本上menu也已經差不多set好，一點菜就可以上桌：有前菜，湯，頭盤，燒肉&海鮮拼盤，飯／麵，甜品。沙律，海帶湯：普通，沒有什麼好點評，跳過。自家制泡菜拼盤 (4.5/10) ：明明是吃日本和牛的地方，為啥要“自家制”韓式前菜呢？不是自己的強項就不要獻醜嘛，完全不是韓式那回事，頗難吃。火炙和牛壽司 (7/10) ：看得出來是火炙，雖然味道還不錯，但和牛味完全欠奉，只能稱得上是普通牛肉壽司。精選二人前燒肉拼盤雪花和牛扒150g (7/10)：雪花？看圖一目瞭然，只有極少量脂肪的普通牛扒而已吧，雖然肉質還算不錯。和牛排肉 (8/10)：這個倒是有點和牛的口感跟肉質。Tina小姐沒有我嗜血，不敢吃太生的，我在燒得半熟的時候就拿來吃，嗯嗯嗯，雖然不到入口即溶，但那個脂肪量配肉質，還真的蠻好吃的。和牛肩脊肉 (8/10)：肉質也非常不錯，比起吃牛柳更脆，而且非常厚實，也是不錯的一道。麵豉雞腿肉
地點非常好找，就在新之城Bread Talk對面馬路的二樓。一上樓梯已看到大大的紅色招牌及牛的結構圖。
由於入座後一個半小時就要交枱，基本上menu也已經差不多set好，一點菜就可以上桌：有前菜，湯，頭盤，燒肉&海鮮拼盤，飯／麵，甜品。
沙律，海帶湯：普通，沒有什麼好點評，跳過。自家制泡菜拼盤 (4.5/10) ：明明是吃日本和牛的地方，為啥要“自家制”韓式前菜呢？不是自己的強項就不要獻醜嘛，完全不是韓式那回事，頗難吃。
火炙和牛壽司 (7/10) ：看得出來是火炙，雖然味道還不錯，但和牛味完全欠奉，只能稱得上是普通牛肉壽司。
精選二人前燒肉拼盤
雪花和牛扒150g (7/10)：雪花？看圖一目瞭然，只有極少量脂肪的普通牛扒而已吧，雖然肉質還算不錯。
和牛排肉 (8/10)：這個倒是有點和牛的口感跟肉質。Tina小姐沒有我嗜血，不敢吃太生的，我在燒得半熟的時候就拿來吃，嗯嗯嗯，雖然不到入口即溶，但那個脂肪量配肉質，還真的蠻好吃的。
和牛肩脊肉 (8/10)：肉質也非常不錯，比起吃牛柳更脆，而且非常厚實，也是不錯的一道。
麵豉雞腿肉 (7.5/10)：明顯雞肉就弱掉了，雖然不到鞋口，肉汁也有，但麵豉味欠奉。
“噴火”黑豚腩肉 (6.5/10)：豚肉也是遜色，雖然有辣味，但跟“噴火”沒有關係吧！而且好像醃太久了，是近乎鞋口的肉質。
海鮮拼盤
海蝦 (8.5/10)：夠大隻也夠新鮮，肉質彈牙不會霉霉的。
魷魚 (6.5/10)：切得超薄，這種薄切根本不適合用來燒，刺身還差不多。
帶子 (6.5/10)：瘦弱得可憐，味道不鮮甜。
蜆 (6/10)：跟帶子一樣瘦弱得可憐，有沙。
力士咖喱石頭鍋飯 (5/10)：本來咖哩飯應該是很安全的一道菜，但這麼難吃的卻是第一次。飯軟身沒有問題，但軟到近乎像"糊仔"就恐怖了。而且配料是雞是牛是豚，完全吃不出來! 這鍋飯我們吃剩了三分一。
雖說是團購，但完全沒有覺得優惠到什麼。包括所有費用，這一餐要$250一個人，不要說是團購，就算是原價我也覺得不太值。如果撇開價錢不說我也許會給一個OK，但看這價錢，我寧願多付幾百去吃真的和牛好了。
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