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2015-05-17
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五月第一個星期天，正值長週末的最後一天假期，當然要瞓晏啲啦，起床時已差不多中午，剛好來個早午餐。這天還特地過海，來到銅鑼灣Bella Vita，目的是吃All-You-Can-Eat Sunday Brunch (每位$498)。話明是All-You-Can-Eat，即是什麼都可以吃啦，見到乜就食乜。我真的很肚餓，一進來，見到半自助任取的Appetizer，我已經忘記了禮貌這回事，未等齊人，已經先吃為敬。Brunch一定不少得Egg Benedict，還有香煎鵝肝、火腿凍肉、水牛芝士、烤魷魚圈等，難得蔬菜也有不少款式，平衡一下太大的食物份量，這點值得一讚。酒也是Freeflow的，我這早上也喝了幾杯紅和白酒，另外還可以揀意大利汽酒 Prosecco或果汁。每枱也提供一盤海鮮，包括有生蠔、翡翠螺、青口、大蝦、波士頓龍蝦等，當中我鍾意竟然是螺，肉質爽口肥大，有點驚喜，大蝦也是啖啖肉，這海鮮盤吃完都係可以加添的。飽死未? 我當然仲有Quota，可以吃以下的意粉和主菜。意粉有四款供應，即點即煮，卡邦尼肉醬長通粉蜆肉寬麵辣番茄天使麵現在才到主菜，六揀一，因這日人多，可以點不同的菜來分享。Rang
話明是All-You-Can-Eat，即是什麼都可以吃啦，見到乜就食乜。
我真的很肚餓，一進來，見到半自助任取的Appetizer，我已經忘記了禮貌這回事，未等齊人，已經先吃為敬。
半自助任取的Appetizer
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Egg Benedict
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香煎鵝肝
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半自助任取的Appetizer
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半自助任取的Appetizer
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紅酒
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海鮮，包括有翡翠螺、青口、大蝦、波士頓龍蝦
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生蠔
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意粉有四款供應，即點即煮，
卡邦尼
卡邦尼
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肉醬長通粉
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蜆肉寬麵
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辣番茄天使麵
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Rangers Valley全穀飼澳洲安格斯熟成牛扒
據店員說，牛扒以Wet-aged方法處理，全程共50天，令牛肉較能鎖水而因此多汁。
這Rangers Valley分兩款，
一款是安格斯肉眼扒 (套餐另加 $50)
安格斯肉眼扒 (套餐另加 $50)
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T骨牛扒 (套餐另加 $80及至少四位用)
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主菜還可選意大利海鮮湯 (Italian Seafood Soup)，說是湯，其實更應說是湯煮海鮮，淋上了意式番茄湯的海鮮 (包括魷魚、青口、大蝦和鱸魚)，顯得更為鮮甜又帶點微酸，非常醒胃。
意大利海鮮湯 (Italian Seafood Soup)
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自助甜品Corner
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