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2018-04-23
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今日黎到銅鑼灣，之前有朋友試過依間餐廳話唔錯，今日有機會試下喇。黎到百樂中心樓下你會發現已經有人係大堂排隊，不過好彩依間餐廳係喺一樓既，可以行樓梯上去。上到去發現裝修好有氣氛，啲枱枱櫈櫈都好特別，睇落好有品味。燈光好舒服，有氣氛同柔和得黎唔會太暗。仲有好多卡位好適合一班朋友聚會。我要咗個意大利海鮮湯，湯飲落清甜帶鮮味，應該用咗新鮮海鮮先可以帶依個鮮味。再黎點咗個羽衣甘藍牛油果沙律，羽衣甘藍多數都係烤黎食，見依度用黎做沙律，緊係要試下啦。食落真係好有口感，唔到一般既沙律菜，佢係有咬口既，而且個味道仲好特別，加上沙律油調味同牛油果及大量其他既配菜，令人食到停唔到口。依個紐西蘭青口配香辣肉腸汁，青口肉質比平時食到既嫩滑，有鮮甜味，配上香辣肉腸汁就更加濃味，但如果想試真啲青口既鮮味，可能蒜香牛油汁會好啲，因為香辣肉腸汁大濃味喇。另外其實香辣汁係唔辣架。第一個主菜係慢煮美國牛小排，用慢煮既好處係可以保留到食物最好既營養，而肉類中最適合慢煮既就係牛肉喇。依個牛小排係三粒成寸厚既牛肉黎，牛肉下面鋪滿薯蓉，碟上面有秘製醬汁。慢煮咗既牛小排肉質鬆軟，明顯同普通牛排唔同，但牛肉既味道依然濃郁，係一個好特別
黎到百樂中心樓下你會發現已經有人係大堂排隊，不過好彩依間餐廳係喺一樓既，可以行樓梯上去。
上到去發現裝修好有氣氛，啲枱枱櫈櫈都好特別，睇落好有品味。
燈光好舒服，有氣氛同柔和得黎唔會太暗。仲有好多卡位好適合一班朋友聚會。
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我要咗個意大利海鮮湯，湯飲落清甜帶鮮味，應該用咗新鮮海鮮先可以帶依個鮮味。
羽衣甘藍牛油果沙律
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再黎點咗個羽衣甘藍牛油果沙律，
羽衣甘藍多數都係烤黎食，見依度用黎做沙律，緊係要試下啦。食落真係好有口感，唔到一般既沙律菜，佢係有咬口既，而且個味道仲好特別，加上沙律油調味同牛油果及大量其他既配菜，令人食到停唔到口。
紐西蘭青口
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依個紐西蘭青口配香辣肉腸汁，青口肉質比平時食到既嫩滑，有鮮甜味，配上香辣肉腸汁就更加濃味，但如果想試真啲青口既鮮味，可能蒜香牛油汁會好啲，因為香辣肉腸汁大濃味喇。另外其實香辣汁係唔辣架。
慢煮美國牛小排
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第一個主菜係慢煮美國牛小排，用慢煮既好處係可以保留到食物最好既營養，而肉類中最適合慢煮既就係牛肉喇。依個牛小排係三粒成寸厚既牛肉黎，牛肉下面鋪滿薯蓉，碟上面有秘製醬汁。
慢煮咗既牛小排肉質鬆軟，明顯同普通牛排唔同，但牛肉既味道依然濃郁，係一個好特別既體驗。
烤美國鴕鳥瞰排
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烤美國鴕鳥瞰排
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意大利芝士蛋糕
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最後仲點咗一個甜品作結，意大利芝士蛋糕。一層芝士一層蛋糕咁都配合得好好，有水準。
雖然價錢唔算平，但係有水準，有環境既餐廳唔多，想同朋友聚會，或者同另一半有個愉快既晚上，依間餐廳都係不錯既選擇。
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