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2024-04-12
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今天周日見早場有怪盜上映，於是空著肚子看電影，省下一些票價幫補吃一頓豐富午餐都不錯。完場後細看商場食店目錄，發現這間只和戲院入口相差一層的酒家似乎不錯:廣告相中見新派點心賣相精緻，即是飛奔前往。正門驚見$168元(未計加一)點心放題，嘩不得了，絕不能錯過。餐牌中的點心選擇雖然不多，但是這十多款點心/小食全是即叫即蒸。侍應端上的點心全是熱騰騰，加上部份是新派樣子的非傳統點心。未曾到訪過的點心迷必定要來一試。評價如下:--------潮州粉粿 ==> 外皮異常薄和通透，不會是外皮多過餡料酸菜魚餃 筍尖蝦餃皇 ==> 足料松露野菌晶瑩餃 ==> 餡料放有足量的黑松露醬添加提味鹹蛋黃墨魚燒賣羅蔔絲酥 ==> 外表精緻一口黃金豆腐 ==> 外脆內軟+熱騰騰，豆腐軟滑白灼時菜濃湯蠔仔泡飯沙爹牛鬆煎腸粉 ==> 味道較一般單用甜豉油提味更突出，有新鮮感。笑口叉燒包黑金流沙包桂花糕碗豆桃子店內環境：
正門驚見$168元(未計加一)點心放題，嘩不得了，絕不能錯過。
餐牌中的點心選擇雖然不多，但是這十多款點心/小食全是即叫即蒸。侍應端上的點心全是熱騰騰，加上部份是新派樣子的非傳統點心。未曾到訪過的點心迷必定要來一試。
評價如下:
--------
潮州粉粿 ==> 外皮異常薄和通透，不會是外皮多過餡料
酸菜魚餃
筍尖蝦餃皇 ==> 足料
松露野菌晶瑩餃 ==> 餡料放有足量的黑松露醬添加提味
鹹蛋黃墨魚燒賣
羅蔔絲酥 ==> 外表精緻
一口黃金豆腐 ==> 外脆內軟+熱騰騰，豆腐軟滑
白灼時菜
濃湯蠔仔泡飯
沙爹牛鬆煎腸粉 ==> 味道較一般單用甜豉油提味更突出，有新鮮感。
笑口叉燒包
黑金流沙包
桂花糕
碗豆桃子
店內環境：
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