The Oyster House (已搬遷) 新店位置

少有地，和朋友出來“蠔”食一下。選擇困難症的我們見到餐牌上那麼多的選擇就頭暈，於是請店員幫忙推薦，最後選擇了三款不同產地地生蠔來嘗試一下。看上去隻隻都肥美飽滿，吃下去肉質清爽，順滑中帶點鮮甜，非常適合夏天的感覺。三款的味道還是吃得出有些微的不同的，這其中個人最愛法國的Lambert。羽衣甘藍烤南瓜藜麥沙律，南瓜又粉又甜，超愛，如果藜麥再多點好了。烤日本帶子配野菌木魚絲（4件），帶子鮮嫩又厚肉，一口一個大滿足。鮮蠔濃湯，試了一口，蠔味很突出，很鮮的感覺，感覺得出真材實料，還有一粒蠔藏在湯裡面。黑松露野菌忌廉湯，濃厚的黑松露和菇菇的味道，重口味超越蠔湯，令人意想不到。餐包，蘸湯很配。香烤原隻去骨法國春雞，雞肉柔軟嫩滑，份量很大，兩個人分享都綽綽有餘。香蕉拖肥批，樣子很漂亮，味道很驚喜，上層慕絲很順滑，中層原條香蕉就在其中，下層拖肥點睛，連本來說要戒甜的朋友都忍不住同我搶食，結束完美一餐。