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2015-11-11
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好友妮妮剛從東歐旅行回來，分外的想念中國菜的味道，特別是她念念不忘四川料理！她在朋友介紹之下，帶我到嬤嬤辣辣！我從來不知道深水埗藏著這麼多有水準的料理！我們在晚上一開張6點的時候守候在門口，當不到第一名也有第二名，內在的環境完全不想置身在深水埗，整家店看起來像是新裝修的樣子，位子也很舒適！不過店內的座位不多，等我們坐好沒有太久，整家店就人滿為患了！我們下午已經深水埗逛了好幾個小時，所以肚子可以說是非常的期待美食！於是我們就很隨性的點了口水雞，牛肉片，田雞，墨魚丸，豬腰，豬潤，土豆片，西蘭花，紅薯粉！除了口水雞之外，其他所有的配料都用四川的香料炒在一起，口味上其實不算太重，我們選擇中辣，辣味的部份聞到比吃到得多，比大部份吃到的川菜口味再淡一些，也不會過於油膩，比較特別的有土豆片，不過吃起來像是吸了很多油的薯片，有點厚的薯片，可能吃過一次不會想再試，不過口感蠻特別的！田雞也不像是田雞粥或者其他田雞料理那樣，可以吃到肉質鮮美的田雞或者感受到田雞的原味，用這樣雜炒的方式，就完全吃不出是田雞，可以說是有一點點浪費！全部裡面我最喜歡的配料，是西蘭花，就好像點鹹水雞或者滷味一定要點花椰菜（西蘭花）的
我們在晚上一開張6點的時候守候在門口，當不到第一名也有第二名，內在的環境完全不想置身在深水埗，整家店看起來像是新裝修的樣子，位子也很舒適！不過店內的座位不多，等我們坐好沒有太久，整家店就人滿為患了！我們下午已經深水埗逛了好幾個小時，所以肚子可以說是非常的期待美食！於是我們就很隨性的點了口水雞，牛肉片，田雞，墨魚丸，豬腰，豬潤，土豆片，西蘭花，紅薯粉！
口水雞
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口水雞
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口水雞
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雖然我跟妮妮飢腸轆轆的來，但因為沒料到份量超級大，吃完的時候兩個人都飽到不行，加了一成服務費之後，兩個人吃了快四百塊，可以說是很奢侈又享受的一餐！
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