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2015-01-04
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行完街, 超肚餓, 去到大榮華一睇個菜牌, 花多眼亂, 因為實在太多餸揀喇, 搞到我有少少選擇困難症添 最後擾攘完一輪, 終於叫咗三樣餸: 圍頭五味雞(1隻) - 睇同食都似豉油雞, 雞嘅肉質並不太稔, 而且都好入味, 並略帶豉油嘅甜味, 雞係以汁浸住, 所以食嘅時候點上一D汁, 就更好味!!金莎鮮魷 - 脆漿薄, 鹹蛋黃亦遍滿每件鮮魷, 鮮魷很新鮮, 食落都好爽口!酸梅蒸鱔 - 豉汁蒸鱔就食得多, 用酸梅蒸就真係第一次試, 入口感覺幾清新, 酸酸甜甜的, 有D似酸甜骨嘅味, 汁裡面亦加入咗芹菜同草菇去煮, 其實個汁都算濃, 可惜嘅係同個鱔唔係好夾, 而且個鱔吸收唔到個汁嘅味, 所以食落會有D淡口, 要每食一啖都點多D汁先可以有番D味, 唔係難食嘅, 不過個人而言, 都係鍾意豉汁蒸鱔多D~~~加了個馳名嘅砵仔豬油撈飯, 豬油同頭抽都會隨砵仔飯一同奉上, 自己想落幾多就幾多, 食落好香, 同埋唔會覺得肥膩, 頭抽亦唔太鹹, 一句講晒「正」!!!!!飯後亦有糖水送, 紅豆沙, 有陳皮味, 而且煲到起沙, 好味道~~~
圍頭五味雞(1隻) - 睇同食都似豉油雞, 雞嘅肉質並不太稔, 而且都好入味, 並略帶豉油嘅甜味, 雞係以汁浸住, 所以食嘅時候點上一D汁, 就更好味!!
圍頭五味雞
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金莎鮮魷
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酸梅蒸鱔
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砵仔豬油撈飯
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砵仔豬油撈飯
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