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2018-02-22
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Si simply Italian 年初三去咗荔枝角同朋友食lunch，大家本來諗住食一個開年日本飯，點知餐廳初三嘅晚市才營業，唯有到地下嘅意大利餐廳啦。喺門口望到餐廳樓底好高，地方好舒適，傾計一流。入邊嘅客人都唔算太多，就算係年初三，都有weekend set menu，望到個餐牌都覺得好豐富，所以同朋友決定一試。。Weekend set menu$208@ 只係前菜都每人10小碟， 真係好豐富。當我同朋友正在猶豫前菜的份量，原來係每人10樣，全都是一口份量，令你可以淺嘗不同的味道。 順帶一提，10小碟的賣相好精美，已樹葉形狀的陶瓷碟盛載，放在一個雙層木架上，有點像西班牙的tapas。10小碟分別如下：🦀蟹肉沙律配半乾車厘茄🐟三文魚撻配鮮忌廉🐖沙樂美片培亞枝竹醬及火箭菜🍃迷你凱撒沙律🐄迷你意大利水牛芝士配車厘茄及新鮮羅勒醬🍃脆炸芝士菠菜球配番茄醬🍯香煎蜜糖意大利腸🐠香煎劍魚配黑魚子🐙意大利八爪魚鬚配鷹嘴豆醬🍲是日餐湯(蘑菇湯）10小碟之中，個人最喜愛蟹肉沙律配半乾車厘茄，蟹肉的鮮味令人念念不忘。雖說是凱撒沙律，但實際只有幾片生菜，芝士粉、煙肉粒也欠奉，所以較為令人失望，其餘的小碟味道
年初三去咗荔枝角同朋友食lunch，大家本來諗住食一個開年日本飯，點知餐廳初三嘅晚市才營業，唯有到地下嘅意大利餐廳啦。喺門口望到餐廳樓底好高，地方好舒適，傾計一流。入邊嘅客人都唔算太多，就算係年初三，都有weekend set menu，望到個餐牌都覺得好豐富，所以同朋友決定一試。
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Weekend set menu$208@
只係前菜都每人10小碟， 真係好豐富。當我同朋友正在猶豫前菜的份量，原來係每人10樣，全都是一口份量，令你可以淺嘗不同的味道。 順帶一提，10小碟的賣相好精美，已樹葉形狀的陶瓷碟盛載，放在一個雙層木架上，有點像西班牙的tapas。
10小碟分別如下：
🦀蟹肉沙律配半乾車厘茄
🐟三文魚撻配鮮忌廉
🐖沙樂美片培亞枝竹醬及火箭菜
🍃迷你凱撒沙律
🐄迷你意大利水牛芝士配車厘茄及新鮮羅勒醬
🍃脆炸芝士菠菜球配番茄醬
🍯香煎蜜糖意大利腸
🐠香煎劍魚配黑魚子
🐙意大利八爪魚鬚配鷹嘴豆醬
🍲是日餐湯(蘑菇湯）
10小碟之中，個人最喜愛蟹肉沙律配半乾車厘茄，蟹肉的鮮味令人念念不忘。雖說是凱撒沙律，但實際只有幾片生菜，芝士粉、煙肉粒也欠奉，所以較為令人失望，其餘的小碟味道也不是太突出呢，較為普通。
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主菜x2
完成了豐富嘅前菜，每人也可以選擇一款主菜，Pasta不用加錢。想吃肉類的話，也可以加錢轉魚柳、豬柳或牛扒。
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大蝦、魷魚意大利粗管面配香蒜、黑橄欖、水瓜樓、意大利堤魚及羅勒番茄汁
兩款pasta ,我和朋友都覺得較為失望，因為意粉本身比較厚身，而中間的部份仍能吃出粉團，根本未煮熟。大蝦的鮮味不足，雖說是急凍的貨色，但味道也不是太理想。
長通粉配牛肝菌、松露忌廉汁及巴馬臣芝士
忌廉汁也味道不夠，整個意粉非常淡味，吃了一口，立刻請侍應遞上黑胡椒和鹽，需要自行調味。牛肝菌味道也不太濃郁，故此主菜比前菜失色。
🍰Dessert platter
Mini cream puff
Mini macarons
Chocolate cup with tiramisu cream
Passion fruit panna cotta
四款甜品，也是超級迷你的size。其後發現這間餐廳最有名的是tiramisu，真奇怪為何餐廳沒有把這招牌的甜品放在dessert platter內呢。
當我們滿心歡喜地等待甜品的同事，一等再等，等了差不多半小時，侍應才奉上甜品。前前後後總共叫了三次才把甜品送上，但是當時已是下午三時多，餐廳的客人不多於三檯，真的不明白為何甜品不能夠立刻奉上呢，再說這些甜品也不是即叫即製呢。由於等候的時間太久了，故此也沒有心思慢慢品嚐了。
其後發現原來餐廳請到意大利米芝蓮名廚Chef Stefano Masanti出任顧問總廚， 恐怕這樣的服務態度與質素也讓這位顧問失望了。
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