The Steakhaus

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休息中

霓虹昏暗的裝飾令人置身於八十年代美式懷舊餐廳，超時代的配搭十分舒服和有氣氛，食物價錢又平，絕對令人回頭！【安格斯Prime有骨肉眼】整整15oz的五成熟肉質鮮嫩多汁，帶有濃郁的牛肉香氣。搭配一些簡單的調味品有鹽和胡椒的香氣，滿足牛肉愛好者的味蕾。牛肉雖然油膩，有沙律菜中和又可以消滯。【檸檬鹹蛋黃】將鹹蛋黃的鹹味與檸檬的酸味結合在一起，形成了一種獨特的口味體驗。檸檬的酸味能夠平衡鹹蛋黃的濃郁和脂肪感，帶來清新的口感。蛋黃切成粉末狀，搭配牛扒幾特別。【煎扇貝】煎香後，仍有豐富的鮮味和嫩滑的口感，一粒粒彈牙惹味，少少調味已經令人垂涎欲滴。【黑毛豬鞍架】鞍架部位位於豬背部，肉質豐腴而有脂肪，經適當的烹飪後更加香嫩。煎香後有一層香脆的外皮，中間就極致的粉紅。【奶油蒜蓉蝦】奶油蒜蓉蝦將蝦去殼保留尾部，用奶油和蒜蓉炒煮，使蝦肉與奶油和蒜蓉的香味融合在一起。奶油的豐潤口感和蒜蓉的香氣為蝦肉增添了濃郁的風味。【Green Apple Mojitos】以青蘋果為主要原料，搭配薄荷葉、青檸汁和糖漿。青蘋果的酸甜味道和青檸的清新香氣相互輝映，薄荷葉的清涼感則使整個酒飲更加清爽怡人。