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2016-05-06
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早前見到好多朋友都介紹呢間裝潢好有公主feel 既餐廳；今次終於跟友人黎到 Princess cafe 食個晚餐啦~整間餐廳都充滿歐陸風格的公主feel"*lace 跟公主椅, 配上粉白色的裝潢, 真的覺得自己係公主呢!!每張餐巾都捲成花型, 有點不想把它拆開~~剛巧我們的位置旁有很美的花作裝飾, 令心情更sweet"*先來兩款自家製的麵包；及他們自製的牛油及黑醋~~牛油很滑身且帶點酸甜味, 很特別的味道!!!我們兩個女仔點了一個set dinner, 另外再點了一個意粉"*前菜係清酒炒沙白蜆~用日本清酒浸煮, 蜆肉鮮甜又帶點酒味；份量不錯多, 約6隻左右!!另一道係香煎椰菜花配醋浸提子~椰菜花乾先脫水後再煎香至脆身, 食落真係脆卜卜的；最底層就有醋浸提子, 味道較酸及濃身"*如果可以少一點酸味會更好!!餐湯方面是西蘭花忌廉湯~~青BB 的忌廉湯, 西蘭花味道不重, 忌廉味較重；但整個湯都很滑很CREAMY, 仲加入煙肉粒增加口感!!主菜就揀了香煎深海鱸魚配朝鮮薊''*鱸魚表面煎香了, 內裡肉質滑嫩, 煎得剛剛好不會過老；而底層有菠菜, 中和一下味道!!!配菜則有很特別的朝鮮薊, 外面
今次終於跟友人黎到 Princess cafe 食個晚餐啦~
整間餐廳都充滿歐陸風格的公主feel"*lace 跟公主椅, 配上粉白色的裝潢, 真的覺得自己係公主呢!!
每張餐巾都捲成花型, 有點不想把它拆開~~剛巧我們的位置旁有很美的花作裝飾, 令心情更sweet"*
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及他們自製的牛油及黑醋~~
牛油很滑身且帶點酸甜味, 很特別的味道!!!
我們兩個女仔點了一個set dinner, 另外再點了一個意粉"*
清酒炒沙白蜆
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用日本清酒浸煮, 蜆肉鮮甜又帶點酒味；
份量不錯多, 約6隻左右!!
香煎椰菜花配醋浸提子
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椰菜花乾先脫水後再煎香至脆身, 食落真係脆卜卜的；
最底層就有醋浸提子, 味道較酸及濃身"*
如果可以少一點酸味會更好!!
西蘭花忌廉湯
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青BB 的忌廉湯, 西蘭花味道不重, 忌廉味較重；
但整個湯都很滑很CREAMY, 仲加入煙肉粒增加口感!!
香煎深海鱸魚配朝鮮薊
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鱸魚表面煎香了, 內裡肉質滑嫩, 煎得剛剛好不會過老；
而底層有菠菜, 中和一下味道!!!
配菜則有很特別的朝鮮薊, 外面好少見到的喔~~
浪漫舞曲 (野菌黑松露忌廉闊條麵)
$158
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即係野菌黑松露忌廉闊條麵~~~
野菌帶點酸酸地的味道, 配上香濃的黑松露忌廉汁
令味道更香, 而闊條麵軟腍得來有咬口, 不錯!!
檸檬仙女
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這個係檸檬仙女!!
清新的檸檬味的拿破崙, 酸味十足, 食完好醒神呢~~
上面仲有支朱古力愛神之箭, 賣相好靚喔"*
抹茶小島
$98
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以抹茶味蛋糕配上紅荳蓉, 賣相好似一個森林咁!!!
抹茶蛋糕味道濃郁且香軟, 加上紅荳蓉呢個最佳拍檔；
絕對係 perfect match啦~~~
整體黎講都算不錯, 不過價錢屬於中上!!
如果跟女朋友來這裡食個晚餐確實不錯的呢"*
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