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2007-11-20
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其實每兩星期我同男朋友都會去世貿玩，去HIP 都食過幾次，都係貪無乜人，唔使等，不過真係一次比一次差。我地上個星期六去，大約坐低時係三點鐘，一入去有陣魚腥味，噢...是旦啦。坐低左，等左一陣，無人俾杯茶我地。又等左一陣，我就叫: "唔該~~" 。企各我後面，對住部order 機個waiter，立即答: " 係.."。但係我見佢望都無望到我，仍埋頭苦幹向度數佢自己的單，如果佢唔得閒答我地，我唔介意佢叫第二個同事serve 我地。之後佢先擰轉，問有咩幫忙。我說:”有無茶呀?”他大聲說:”吓 ?!”我再說:”有無茶呀?”，他才叫另一位女同事俾杯茶我。之後隔左一陣，我聽到佢鬧個女同事要多點加茶，咁佢又向度做咩…我地點拿order 紙點左三文魚，帶子，又向迥轉拿左碟加州卷。突然個師傅大叫”無晒三文魚啦!!!!”，應該係通知佢地的經理。果陣真係晴天霹靂，壽司店無三文魚?! 唔係呱。之前企向我後面個男waiter ，仲係無停過向度計單，問師傅8 號張單有無，我心存僥倖，希望佢係問緊剛入order 的單仲有無，過左5 分鐘，先至有另一個男waiter 走來，話:”已經無晒三文魚，我幫你delete
我地上個星期六去，大約坐低時係三點鐘，一入去有陣魚腥味，噢...是旦啦。坐低左，等左一陣，無人俾杯茶我地。又等左一陣，我就叫: "唔該~~" 。企各我後面，對住部order 機個waiter，立即答: " 係.."。但係我見佢望都無望到我，仍埋頭苦幹向度數佢自己的單，如果佢唔得閒答我地，我唔介意佢叫第二個同事serve 我地。之後佢先擰轉，問有咩幫忙。我說:”有無茶呀?”他大聲說:”吓 ?!”我再說:”有無茶呀?”，他才叫另一位女同事俾杯茶我。之後隔左一陣，我聽到佢鬧個女同事要多點加茶，咁佢又向度做咩…
我地點拿order 紙點左三文魚，帶子，又向迥轉拿左碟加州卷。突然個師傅大叫”無晒三文魚啦!!!!”，應該係通知佢地的經理。果陣真係晴天霹靂，壽司店無三文魚?! 唔係呱。之前企向我後面個男waiter ，仲係無停過向度計單，問師傅8 號張單有無，我心存僥倖，希望佢係問緊剛入order 的單仲有無，過左5 分鐘，先至有另一個男waiter 走來，話:”已經無晒三文魚，我幫你delete 左佢…”。我心中不快，一來”無三文魚”是我在五分鐘以前已知，可以早點交代嗎? 其次是如果無三文魚，並不是到一塊乜沒有才知。如果真的快沒有三文魚，我仍很希望在我order 前waiter 會告訴我快沒有order。我立即問:’你地有無意見書?”個男waiter 好似好驚訝話無，我再問”咁有無投訴電話?”佢個樣變到好惡咁..”你有咩要投訴?”我唔答佢。他態度軟化，再說食物方面有唔滿意可以同佢講，佢話有寫字樓個電話，叫我等一陣。
食下野，等左一陣，個男waiter 拿張佢地HIP 的卡片來。話打去沙田會乜有寫字樓…我又心諗，沙田果個咪又係分店電話。佢繼續講話無三文魚係供應商送唔切貨云云
之後再叫左幾碟野，都係同其他人的遭遇一樣，等左好耐都無加水，加左又熱到飲唔到。
返到屋企，打去沙田問寫字樓電話，佢話唔俾得我，會俾寫字樓鬧。我話如果有投訴，佢話可以fax，我問係唔係fax 去寫字樓，佢話唔係，係fax 去佢地分店。哦…
佢在經濟日報登，話走中高檔，不過真係無言。服務? 食物?
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