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2022-05-29
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每次行過呢間餐廳，都會俾佢嘅名字吸引～無他的，因為我是一個確確切切嘅松露迷！餐廳成日都full Booking，walk in就要靠運氣。今日好好彩俾我哋入到去食lunch 🤞🏻餐廳環境一流。望到維港海景。餐枱上有盆景擺設，裏面嘅應該係黑松露裝飾，都幾有心思。研究咗陣餐牌。我想試吓唔使加錢嘅菜式，所以叫咗：-Main course: 烤雞肉·牛油果三文治·松露Dessert: 是日甜點- 花椒瑪德蓮蛋糕合共$258每個set都會有餐包配上黑松露海鹽牛油🧈及夏松露牛油忌廉醬我自己好鍾意食夏松露牛油忌廉醬好惹味👍🏻餐包本身都柔軟，但提子包就好硬，唔係咁好食。Main course: 烤雞肉·牛油果三文治·松露擺盤好漂亮。不過我覺得中規中矩松露味都唔係咁突出，我都唔係好鍾意麵包嘅質感，有點兒太脆，雞肉味道都唔係好出。Dessert: 花椒瑪德蓮蛋糕味道有驚喜，有花椒麻味，但無辣味係幾得意，有新鮮感。另外餐廳嘅服務質素非常好，侍應多耐心介紹菜式，時常都會加水。可能係我揀嘅菜式問題，松露味嘅感覺唔係咁重。如果衝着食松露嚟就可能會有啲失望啦。
無他的，因為我是一個確確切切嘅松露迷！
餐廳成日都full Booking，walk in就要靠運氣。
今日好好彩俾我哋入到去食lunch 🤞🏻
餐廳環境一流。望到維港海景。
餐枱上有盆景擺設，裏面嘅應該係黑松露裝飾，都幾有心思。
研究咗陣餐牌。我想試吓唔使加錢嘅菜式，所以叫咗：-
Main course: 烤雞肉·牛油果三文治·松露
Dessert: 是日甜點- 花椒瑪德蓮蛋糕
合共$258
每個set都會有餐包
配上黑松露海鹽牛油🧈及夏松露牛油忌廉醬
我自己好鍾意食夏松露牛油忌廉醬
好惹味👍🏻
餐包本身都柔軟，但提子包就好硬，唔係咁好食。
烤雞肉·牛油果三文治·松露
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Main course: 烤雞肉·牛油果三文治·松露
擺盤好漂亮。不過我覺得中規中矩
松露味都唔係咁突出，我都唔係好鍾意麵包嘅質感，有點兒太脆，雞肉味道都唔係好出。
花椒瑪德蓮蛋糕
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Dessert: 花椒瑪德蓮蛋糕
味道有驚喜，有花椒麻味，但無辣味
係幾得意，有新鮮感。
另外餐廳嘅服務質素非常好，侍應多耐心介紹菜式，時常都會加水。
可能係我揀嘅菜式問題，松露味嘅感覺唔係咁重。如果衝着食松露嚟就可能會有啲失望啦。
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