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2020-04-30
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今天下午與家人久違的到深水埗逛街正值饑腸轆轆之際,一眼便見到滿席食客的檸檬冰室正所謂'多人食實有保證',於是我們便站在門外等一會兒(大概15分鐘),便入去了。點餐想好吃什麼後便揮手示意點餐,服務員的語氣親切,而且說話有條理、細心、做事乾淨俐落。在點餐前為我們準備了紙袋裝口罩以及量體溫,點好餐後清楚複一次單、無需我們再重複一次。侍應姐姐亦友好提醒我們有免費是日例湯可加配:粟米馬蹄湯,我們認為可以一試所以便加配了(雖然侍應點單有條理看似必然,但本人實在見過不少侍應連點個單都好邐迆)食物質素一家四口在午市餐牌每人點了一個餐分別是 豬扒意粉 配 凍檸茶嫩雞片冬陰公米線 熱奶茶吉列豬扒肉燥飯 好立克葡汁芝士焗雞飯 茶走少甜(熱飲免費 涷飲+$3)例湯點完餐後,侍應在眨眼間拿來四碗湯,每碗均有數粒胡蘿蔔和一小塊粟米。味道帶有馬蹄和粟米的清甜、飲完後沒有覺得口渴。豬扒意粉意粉沒有炒過,純粹水煮熟後變上碟,因此味道較淡。豬排煎香配合洋蔥汁,一口咬開滿腔肉香味、口感不太韌,整體上不錯。不過,但是愛拌汁吃意粉的人也許會認為比較乾。嫩雞片冬陰公米線湯底的酸鹹辣味平衡,由於母親是嗜辣之人,她表示湯底不太辣反
正值饑腸轆轆之際,一眼便見到滿席食客的檸檬冰室
正所謂'多人食實有保證',於是我們便站在門外等一會兒(大概15分鐘),便入去了。
點餐
想好吃什麼後便揮手示意點餐,服務員的語氣親切,而且說話有條理、細心、做事乾淨俐落。在點餐前為我們準備了紙袋裝口罩以及量體溫,點好餐後清楚複一次單、無需我們再重複一次。侍應姐姐亦友好提醒我們有免費是日例湯可加配:粟米馬蹄湯,我們認為可以一試所以便加配了
(雖然侍應點單有條理看似必然,但本人實在見過不少侍應連點個單都好邐迆)
食物質素
一家四口在午市餐牌每人點了一個餐
分別是
豬扒意粉 配 凍檸茶
嫩雞片冬陰公米線 熱奶茶
吉列豬扒肉燥飯 好立克
葡汁芝士焗雞飯 茶走少甜
(熱飲免費 涷飲+$3)
例湯
點完餐後,侍應在眨眼間拿來四碗湯,每碗均有數粒胡蘿蔔和一小塊粟米。味道帶有馬蹄和粟米的清甜、飲完後沒有覺得口渴。
豬扒意粉
意粉沒有炒過,純粹水煮熟後變上碟,因此味道較淡。豬排煎香配合洋蔥汁,一口咬開滿腔肉香味、口感不太韌,整體上不錯。不過,但是愛拌汁吃意粉的人也許會認為比較乾。
嫩雞片冬陰公米線
湯底的酸鹹辣味平衡,由於母親是嗜辣之人,她表示湯底不太辣反而鹹味較為突出,但對於不吃辣的父親而言稍微有點辣。嫩雞片挺大塊,如果可以再嫩一點便完美,整體而言算是不錯,可以媲美泰式料理店的冬陰公湯、米線也煮的剛剛好不會太爛/太硬。
吉列豬扒肉燥飯
吉列豬排的粉剛剛好不會太厚/太薄,口感鬆脆,一咬開內裡豬排依然冒煙,可見即叫即炸。豬排下的肉燥配合滷汁可謂完美,肉碎肥瘦比例剛好,肉碎中亦有冬菇粒,口感豐富又有肉香,再加上一條菜和白飯,堪稱完美。
葡汁芝士焗雞飯
以上的餐都是家人點的,這個飯才是本人點的,雞排煎得香,葡汁富有椰香,白飯顆粒分明、不硬不黏。每次叫有汁的飯都會怕汁會過多變泡飯,但這裡的汁淋的份量剛剛好不會滲到底變泡飯。
飲料
茶走少甜:有茶香,入口香滑不膩
凍檸茶:若不喜歡喝太甜的要叫少甜,否則會感到太甜。
好立克:正常
熱奶茶:正常有奶香有茶香
環境
餐廳內整潔乾淨令人感到安心進食,只是偶爾有些家庭的孩子不時吵鬧(也是正常的),是街坊餐廳的氛圍,個人認為氣氛熱鬧可接受。廁所也算乾淨,不錯不錯。
整體
本次結算為齊頭$200,平均一人$50。個人認為有飯有飲料有例湯,頗划算。服務也不錯,侍應態度友善,做事俐落。
下次有機會可能會再次惠顧。
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