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2019-09-12
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今晚獨個兒來到這餐廳,點了612號餐。有餐湯、麵包、主菜、飲品。餐湯我點的是羅宋湯,應該加了很濃的茄膏,我不太欣賞,因為這樣的蕃茄味太人為了,但蔬菜材料很多,挽回分數。餐飽是蒜蓉法包,有兩片,可惜不是完全脆口的。主菜我點了香煎脆皮三文魚柳伴薯蓉配香茅青檸汁。煎三文魚配香茅青檸汁是很清新的配對,賣相當然不能比美高級餐廳,但分量就是要把我嚇壞了。尤其薯蓉的份量,說是「伴」薯蓉,但份量是等同平日茶餐廳碟頭飯的飯量,我用盡肚子的空間去容納這重量級的「伴」薯蓉。不知為何會有一些白汁在碟中,白汁有少少甘筍粒、粟米,以我嘅估計,應該用來配薯蓉的。伴碟的8還有一開二、肥胖飽滿的小棠菜。餐飲我點了凍蜜桃茶,因為忙了一整天,想給自己一點甜。注意:蜜桃茶有冷熱可選,但沒有少甜之分,甜度是正常檸茶的甜度。
餐湯我點的是羅宋湯,應該加了很濃的茄膏,我不太欣賞,因為這樣的蕃茄味太人為了,但蔬菜材料很多,挽回分數。
餐飽是蒜蓉法包,有兩片,可惜不是完全脆口的。
主菜我點了香煎脆皮三文魚柳伴薯蓉配香茅青檸汁。煎三文魚配香茅青檸汁是很清新的配對,賣相當然不能比美高級餐廳,但分量就是要把我嚇壞了。尤其薯蓉的份量,說是「伴」薯蓉,但份量是等同平日茶餐廳碟頭飯的飯量,我用盡肚子的空間去容納這重量級的「伴」薯蓉。不知為何會有一些白汁在碟中,白汁有少少甘筍粒、粟米,以我嘅估計,應該用來配薯蓉的。伴碟的8還有一開二、肥胖飽滿的小棠菜。
餐飲我點了凍蜜桃茶,因為忙了一整天,想給自己一點甜。注意:蜜桃茶有冷熱可選,但沒有少甜之分,甜度是正常檸茶的甜度。
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