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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2020-12-07 503 瀏覽
又喺度食大閘蟹嘅季節啦!今次呢就嚟到富臨皇宮食任食大閘蟹!呢度嘅大閘蟹呢有清蒸,花雕蒸,同埋鹽油焗。我個人呢就最鍾意清蒸同埋鹽油焗。鹽油焗呢就比較惹味。清蒸呢就食到原汁原味啦。啲大閘蟹嘅質素呢都唔錯㗎,大部份都非常新鮮,蟹腳呢係可以好順利咁剝落嚟。咁而每一隻呢極高嘅份量嘅膏㗎。但係呢佢就全部都係公嘅,所以呢鍾意食白精嘅話呢就啱晒啦。其他呢仲會有任片皮鴨嘅,都係好味㗎。紅棗糕呢就可以多啲紅棗味。而芒果布甸係幾甜嘅,但係芒果就唔夠芒果味啦。比較出色嘅就係個鮑魚啦。同埋呢度嘅服務生可能好少見到後生仔,一見到我哋就不斷同我哋傾偈啦。都幾友善㗎 !同埋呢佢雖然一開始上菜速度好慢,但係呢夠兩個鐘呢佢哋都冇叫我哋走㗎。仲關心我哋食飽未㗎。
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又喺度食大閘蟹嘅季節啦!今次呢就嚟到富臨皇宮食任食大閘蟹!呢度嘅大閘蟹呢有清蒸,花雕蒸,同埋鹽油焗。我個人呢就最鍾意清蒸同埋鹽油焗。鹽油焗呢就比較惹味。清蒸呢就食到原汁原味啦。

啲大閘蟹嘅質素呢都唔錯㗎,大部份都非常新鮮,蟹腳呢係可以好順利咁剝落嚟。咁而每一隻呢極高嘅份量嘅膏㗎。但係呢佢就全部都係公嘅,所以呢鍾意食白精嘅話呢就啱晒啦。

其他呢仲會有任片皮鴨嘅,都係好味㗎。紅棗糕呢就可以多啲紅棗味。而芒果布甸係幾甜嘅,但係芒果就唔夠芒果味啦。比較出色嘅就係個鮑魚啦。

同埋呢度嘅服務生可能好少見到後生仔,一見到我哋就不斷同我哋傾偈啦。都幾友善㗎 !同埋呢佢雖然一開始上菜速度好慢,但係呢夠兩個鐘呢佢哋都冇叫我哋走㗎。仲關心我哋食飽未㗎。
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用餐途徑
堂食