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2021-09-27
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行落水街一頭唔少上海菜館今次試呢間上海維記入面唔太大 不過入面幾視正乾淨餐牌款式選擇多 有上海湯麵 擔擔麵 粗炒 冷麵 燴麵 年糕等不過就冇lunch set▶️花鵰醉雞 加湯麵 ($68+$10)見佢好推薦呢個花鵰醉雞 所以試吓賣相唔錯 個雞同麵都好大份🍜麵唔係上海麵 而係幼麵 質感一般 唔太煙韌彈牙 不過又唔會好散如果係上海麵會好食好多湯底好清 冇乜味 咁先可以突出醉雞嘅酒味 另外仲有兩束白菜🥬幾清脆健康🐔醉雞食落新鮮 連皮同骨 但係骨好細 大部份肉舊肉雖然唔係好滑 不過因為好厚肉 啖啖肉 幾正而且有啲雞油 同埋浸起超香濃嘅酒入面 搞到超入味酒味少少苦 配上甜甜地嘅紅紀子又幾夾 唔錯-味道方面ok 勝在好大份 不過未至於好好食嘅上海菜服務都正常環境算唔錯 坐得都舒服價錢就一啲啲 普遍$60 我呢個貴啲$78 但係冇野飲 所以唔可以話抵食但係唔知點解好多低中既學生嚟食🤔
今次試呢間上海維記
入面唔太大 不過入面幾視正乾淨
餐牌款式選擇多 有上海湯麵 擔擔麵 粗炒 冷麵 燴麵 年糕等
不過就冇lunch set
▶️花鵰醉雞 加湯麵 ($68+$10)
見佢好推薦呢個花鵰醉雞 所以試吓
賣相唔錯 個雞同麵都好大份
$78
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🍜麵唔係上海麵 而係幼麵 質感一般 唔太煙韌彈牙 不過又唔會好散
如果係上海麵會好食好多
湯底好清 冇乜味 咁先可以突出醉雞嘅酒味 另外仲有兩束白菜🥬幾清脆健康
🐔醉雞食落新鮮 連皮同骨 但係骨好細 大部份肉
舊肉雖然唔係好滑 不過因為好厚肉 啖啖肉 幾正
而且有啲雞油 同埋浸起超香濃嘅酒入面 搞到超入味
酒味少少苦 配上甜甜地嘅紅紀子又幾夾 唔錯
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味道方面ok 勝在好大份 不過未至於好好食嘅上海菜
服務都正常
環境算唔錯 坐得都舒服
價錢就一啲啲 普遍$60 我呢個貴啲$78 但係冇野飲 所以唔可以話抵食
但係唔知點解好多低中既學生嚟食🤔
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