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2018-05-09
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Fish and Chips, 即炸魚薯條。炸魚薯條源於英國, 屬於街邊常見的外賣小食, 與此同時亦帶起了「速食文化」。炸魚薯條 $80 / 燒魷魚 $110炸魚做法非常簡單, 把魚肉加上預先調配好的奶油麵糊, 經高溫油炸而成。入口鮮味濃郁、油而不膩, 肉質結實且非常嫩滑。燒魷魚, 食材十分新鮮, 以簡單方法燒制再配上秘製醬汁。肉質彈牙爽滑、鮮味、有咬口。白酒忌廉煮青口 $110海鮮鮮味豐湧而至, 口感清新、肉質細嫩, 鮮味同時亦有淡淡的白酒香味。必食推介!
炸魚薯條 $80 / 燒魷魚 $110
炸魚做法非常簡單, 把魚肉加上預先調配好的奶油麵糊, 經高溫油炸而成。入口鮮味濃郁、油而不膩, 肉質結實且非常嫩滑。
燒魷魚, 食材十分新鮮, 以簡單方法燒制再配上秘製醬汁。肉質彈牙爽滑、鮮味、有咬口。
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白酒忌廉煮青口 $110
海鮮鮮味豐湧而至, 口感清新、肉質細嫩, 鮮味同時亦有淡淡的白酒香味。必食推介!
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