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2022-05-06
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今日出開旺角,見人氣食堂桔梗竟然未Full. 可能係公眾假期啦,十二點半都只係得幾枱客。店員話一點幾兩點先會正式開始旺場。焦糖窩夫配雪糕 (不設後上) ($78)因為不設後上,所以甜品竟然係最早到😂牛角包窩夫有驚喜,切住舊窩夫但口感係牛角包。配上焦糖醬、清新蘋果碎、朱古力雪糕,冇得輸。明太子鍋燒烏冬配炸吉列和牛($168)第一個主食,好大舊明太子鋪左係烏冬上面呀!仲有唔同類型嘅日式卷物,炸得都好食。明太子放落湯度,有種辣辣地,但係好鮮甜嘅味道,想飲晒啖湯。炸吉列和牛肉質好滑嫩,有三嚿,份量唔多。炸粉好薄,好酥脆。不過要用刀再細,入口會易食啲。日本a4黑毛和牛肉燥飯/配溏心蛋 ($88)從來冇諗過和牛都可以做肉燥!配上日本珍珠米,係好新鮮既味道。醬汁近似黑醋豬軟骨果種多啲,酸甜味濃。糖心蛋簡直係呢碗飯嘅靈魂,每啖飯撈埋個醬同配菜,好滋味。桔梗以環境同空間感見稱,場地好大,樓底超高。用左好多木傢俬同埋植物,加啲工業水泥灰同黃燈襯托成件事,好Chill. 枱同枱之間嘅距離都舒服,好適合一大班人喺度聚下。仔細睇飾物櫃的話,都會有好多小發現㗎。
焦糖窩夫配雪糕 (不設後上) ($78)
因為不設後上,所以甜品竟然係最早到😂牛角包窩夫有驚喜,切住舊窩夫但口感係牛角包。配上焦糖醬、清新蘋果碎、朱古力雪糕,冇得輸。
明太子鍋燒烏冬配炸吉列和牛($168)
第一個主食,好大舊明太子鋪左係烏冬上面呀!仲有唔同類型嘅日式卷物,炸得都好食。明太子放落湯度,有種辣辣地,但係好鮮甜嘅味道,想飲晒啖湯。炸吉列和牛肉質好滑嫩,有三嚿,份量唔多。炸粉好薄,好酥脆。不過要用刀再細,入口會易食啲。
日本a4黑毛和牛肉燥飯/配溏心蛋 ($88)
從來冇諗過和牛都可以做肉燥!配上日本珍珠米,係好新鮮既味道。醬汁近似黑醋豬軟骨果種多啲,酸甜味濃。糖心蛋簡直係呢碗飯嘅靈魂,每啖飯撈埋個醬同配菜,好滋味。
桔梗以環境同空間感見稱,場地好大,樓底超高。用左好多木傢俬同埋植物,加啲工業水泥灰同黃燈襯托成件事,好Chill. 枱同枱之間嘅距離都舒服,好適合一大班人喺度聚下。仔細睇飾物櫃的話,都會有好多小發現㗎。
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