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2022-01-17
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Favilla Cafe 是一間有和洋式定食、All Day Breakfast 的小店位於鰂魚涌海光街。餐廳名看起來低調不顯眼，另外只有12個座位會逼點我在星期六12點半過來時沒什麼客人，但到下午1點多就開始多人囉上餐速度都幾快，不算等很久。而且可能舖面較細？店內充滿著咖啡香氣。餐廳有特別寫明他們提供的食物不加味精和採用日本蛋和無添加麵包如果想吃飯，下午3點前都有定食。另外也有吐司、牛角包或是酸種麵包可以選擇咖啡方面，咖啡豆會有兩種。一種是果仁味重點、另一種則會偏酸一點，亦有特飲。煙三文魚牛角包·雙倍芝士味噌炒蛋 ($88) & 番茄牛油果碎蛋 ($98)Favilla Cafe 牛角包質感和大多數出面的不同，會是比較厚實雖然外層都帶脆，但就不是那種滿滿牛油的酥脆感雙倍芝士味噌炒蛋沒有夾在牛角包內，這樣看炒蛋份量都幾多的喔滑嫩炒蛋的味噌味道很濃郁，中間的拉絲芝士相對不算很濃番茄牛油果碎蛋則是夾在牛角包內，一紅一綠吃起來一點也不膩不過 Favilla Cafe 選用的煙三文魚就太鹹了！甜薑玉桂鮮奶咖啡 ($42) - 這杯是特飲。聞起來玉桂味很香，讓咖啡喝起來帶有甜味，但入口後嚐到的薑
位於鰂魚涌海光街。餐廳名看起來低調不顯眼，另外只有12個座位會逼點
我在星期六12點半過來時沒什麼客人，但到下午1點多就開始多人囉
上餐速度都幾快，不算等很久。而且可能舖面較細？店內充滿著咖啡香氣。
餐廳有特別寫明他們提供的食物不加味精和採用日本蛋和無添加麵包
如果想吃飯，下午3點前都有定食。另外也有吐司、牛角包或是酸種麵包可以選擇
咖啡方面，咖啡豆會有兩種。一種是果仁味重點、另一種則會偏酸一點，亦有特飲。
煙三文魚牛角包·雙倍芝士味噌炒蛋 ($88) & 番茄牛油果碎蛋 ($98)
Favilla Cafe 牛角包質感和大多數出面的不同，會是比較厚實
雖然外層都帶脆，但就不是那種滿滿牛油的酥脆感
雙倍芝士味噌炒蛋沒有夾在牛角包內，這樣看炒蛋份量都幾多的喔
滑嫩炒蛋的味噌味道很濃郁，中間的拉絲芝士相對不算很濃
番茄牛油果碎蛋則是夾在牛角包內，一紅一綠吃起來一點也不膩
不過 Favilla Cafe 選用的煙三文魚就太鹹了！
煙三文魚牛角包·雙倍芝士味噌炒蛋
$88
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番茄牛油果碎蛋
$98
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甜薑玉桂鮮奶咖啡 ($42) - 這杯是特飲。
聞起來玉桂味很香，讓咖啡喝起來帶有甜味，但入口後嚐到的薑味更重。
朋友點的是 Earl Grey Latte ($46) - 這款可選咖啡豆類。
甜薑玉桂鮮奶咖啡
$42
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Earl Grey Latte
$46
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避開煙三文魚不說，整體食物都不錯，而且那個牛角包都幾飽肚！
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