熊拉麵 (白加士街)

營業中

休息中

Item: 熊拉麵 (白加士街)
Rating: 5
Author: xjoliciousx

Kuma Ramen (Parkes Street)

338 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

17671

佐敦

$51-100

日本菜拉麵居酒屋少鹽少糖食店

240

資訊:
餐廳:	熊拉麵 (白加士街)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

xjoliciousx

等級3

今日特別想食拉麵帶個仔喺附近上完堂附近幾間拉麵我都試過試埋呢間佐敦嘅拉麵餐廳就試得七七八八了一個招牌熊拉麵超濃既豬骨湯味佢哋介紹係用咗大量嘅豬骨煲12個鐘濃縮成為自家濃厚奶白湯底配料可以自己選擇加減麵嘅粗幼硬到都有得選擇叉燒可以選擇火炙肥叉燒梅頭瘦叉燒角切叉燒粒呢一碗揀咗梅頭瘦叉燒肉質好嫩佢嘅好食程度係個仔可以自己乖乖咁坐喺度食晒佢碗入面嗰啲而個黑熊拉麵係叫俾我自己嘅豬骨湯底加咗黑蒜油同炸蒜個味道係更加濃厚而呢碗我係揀咗火炙肥叉燒但係都唔會覺得太肥膩不過因為湯底好濃郁食完一定要飲返多啲水追加左佢哋自家製煎餃子餃子上面有滿滿嘅紫菜條點完個醬汁好好味