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佐敦小菜
2022-11-29 56 瀏覽
佐敦有唔少小店，呢日黎樓上舖食下小菜～🔸酸菜烤魚店員知道我地唔係好食得辣，推介左呢道招牌菜比我地，用上清江魚切開攤平黎烤，魚幾大條魚肉多且厚身，啖啖肉無咩細骨，外皮酥魚肉嫩滑，愈煮愈入味，配料有金針菇、青瓜、筍、寬薯粉🔸豉椒炒花甲花甲份量足料，至少有20隻而且唔細隻，即叫即炒鑊氣足，食落好乾淨係無沙， 花甲掛上醬汁惹味好滿足🔸家鄉碌鵝呢道菜唔係成日見到有得食，因為花時間又要技巧，叫左個例牌試下，入口肉質嫩滑鹹香帶甘甜不油膩整體食物份量唔少，味道不錯定價合理～
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佐敦有唔少小店，呢日黎樓上舖食下小菜～
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🔸酸菜烤魚
店員知道我地唔係好食得辣，推介左呢道招牌菜比我地，用上清江魚切開攤平黎烤，魚幾大條魚肉多且厚身，啖啖肉無咩細骨，外皮酥魚肉嫩滑，愈煮愈入味，配料有金針菇、青瓜、筍、寬薯粉
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🔸豉椒炒花甲
花甲份量足料，至少有20隻而且唔細隻，即叫即炒鑊氣足，食落好乾淨係無沙， 花甲掛上醬汁惹味好滿足
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🔸家鄉碌鵝
呢道菜唔係成日見到有得食，因為花時間又要技巧，叫左個例牌試下，入口肉質嫩滑鹹香帶甘甜不油膩


整體食物份量唔少，味道不錯定價合理～
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