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2023-05-22
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之前都有聽聞過呢間私房菜，今次終於有機會黎試下😋套餐包括多款海鮮，每款都好新鮮❤️全程都有專人幫我哋計時同烹調，店員仲為我哋準備左八寶茶，由紅棗，杞子，洛神花，胎菊等材料浸泡而成，好貼心😍有齊花甲、扇貝、海蝦、蟶子、鮑魚等，每款都好新鮮爽甜，尤其係粉絲蒸扇貝，佢地自家製既蒜蓉超香口😋令扇貝鮮味更突出🤩估唔到黑松露墨魚丸超有驚喜🤩除左黑松露仲放左馬蹄，超有口感，食落好爽之餘味道一流。點少得龍躉魚🐟魚肉厚身，比較爽口，完全冇腥味，以肉蟹蒸完超級鮮甜🦀除咗海鮮之外，佢地既頂級安格斯牛小排都同樣出色🤩完全將牛既香味迫晒出黎，油脂分布平均之餘牛味濃郁，香而不膩☺️金針雲耳蒸雞，雞肉好嫩滑，而且金針雲耳吸收哂雞既香味，最後以南瓜、粟米等作為結尾😊另外粥底就揀咗菜乾粥，估唔到啲海鮮精華滲透晒落粥度，非常鮮味，而且粥底仲綿密，真係要食多碗tim😚最後仲有脆皮地瓜圓作為甜品，炸得好香脆，入邊充滿紫薯餡，食落煙煙韌韌咁，口感好正😍如果有朋友仔生日，仲會有公仔壽包送，男仔同女仔既餡料都唔同架，分別係蓮蓉同芝麻口味，值得大家一試👍🏻👍🏻
有齊花甲、扇貝、海蝦、蟶子、鮑魚等，每款都好新鮮爽甜，尤其係粉絲蒸扇貝，佢地自家製既蒜蓉超香口😋令扇貝鮮味更突出🤩估唔到黑松露墨魚丸超有驚喜🤩除左黑松露仲放左馬蹄，超有口感，食落好爽之餘味道一流。點少得龍躉魚🐟魚肉厚身，比較爽口，完全冇腥味，以肉蟹蒸完超級鮮甜🦀
除咗海鮮之外，佢地既頂級安格斯牛小排都同樣出色🤩完全將牛既香味迫晒出黎，油脂分布平均之餘牛味濃郁，香而不膩☺️金針雲耳蒸雞，雞肉好嫩滑，而且金針雲耳吸收哂雞既香味，最後以南瓜、粟米等作為結尾😊
另外粥底就揀咗菜乾粥，估唔到啲海鮮精華滲透晒落粥度，非常鮮味，而且粥底仲綿密，真係要食多碗tim😚
最後仲有脆皮地瓜圓作為甜品，炸得好香脆，入邊充滿紫薯餡，食落煙煙韌韌咁，口感好正😍如果有朋友仔生日，仲會有公仔壽包送，男仔同女仔既餡料都唔同架，分別係蓮蓉同芝麻口味，值得大家一試👍🏻👍🏻
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