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2013-01-29
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從小就覺得朱古力有一種特殊的魔力,會令人不自覺地一咬愛上它。CHOCOLAT-IER可說是這方面的完美演繹,因為自從年多前吃過第一次之後,我就像中了魔法般,不自覺地愛上它了…這兩年CHOCOLAT-IER分店愈開愈多,我已經不需限定到尖沙咀才買到這最愛。一年過來,K11這第一間分店,已經改頭換面,但那搶眼的Bite-Me朱古力,還是不變地吸引著我的眼睛。這一期CHOCOLAT-IER吸引我的,除了Bite-Me,就是情人節的特色包裝!情人節快到了~男士們你想好買甚麼給你的愛侶了沒有?說到送禮,當然要愈漂亮愈好!CHOCOLAT-IER的禮盒裝,以橙色為主,上附一張粉紅色心意咭,讓你可親手寫上祝福心意字句。除了情人節,新年也可以啊~小小的一盒,可內藏一樽Bite-Me朱古力,你可選擇入面是甚麼味道,如果送給情人愛侶,鮮艷的甜蜜固然是好,如果想特別點,你也可選擇我很喜歡的咖啡豆系列,代表甘苦與共的愛情,不是更有意思嗎?除了Bite-Me,CHOCOLAT-IER最新引入了奧地利品牌Zotter朱古力,也是十分吸引。Zotter朱古力以有機材料製造,它選用公平貿易材料,不存在使用奴隸等非公平
這系列的朱古力共分三種,鑑賞系以高濃度朱古力為主,從58%到100%都有。有幸試了100%的Zotter,苦澀味沒想像中強烈,原因可能是用了最溫和不苦澀的秘魯可可豆,含在口慢慢吃更有回甘的味道。不過,它始終是100%的,如果吃不得苦的,就別要亂試了,還是選擇自己適合的濃度吧。
另外兩種系列分別是創新系和果味系朱古力,創新系沒用牛奶而採用有機豆奶,而果味系則選用了脫脂牛奶。兩者味道都很不錯,個人較喜歡創新系,因為是用有機豆奶的關係,味道和普通朱古力大致相同,但感覺更為健康,良心也好過點,哈哈~ 其實我本想把這些朱古力留到農曆新年才食用或放全盒,但現在看來有點難度了,因為應該很快全都會被殲滅掉,哈哈~ 曼妙誘惑的朱古力是魔法之藥,對著它每每會令人心花怒放。今年農曆新年佳節剛巧遇上情人節,無論是那一個節日,朱古力都是不可或缺的。所以,要吃要送,都應該花點心思。
你想好今年情人節送甚麼朱古力了沒有?
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