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2024-11-05
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燈籠滷味來自台北師大夜市，有「北市第一加熱滷味」美譽，主打台式滷味，滷汁用上台灣總店祖傳滷湯，現在香港都有很多分店了。一人成團set $118 （+$10），包括滷味「牛滋味」——牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔和唐生菜。牛筋肉軟嫩有嚼勁，蜂巢牛肚帶有濃郁的滷香，百頁豆腐滑嫩吸滿湯汁，白蘿蔔清甜軟腍，配上刀削麵麵條有咬口，吸收了滷汁的精華，更添美味。黃金甜不辣拼起司麻薯（+$14）長條形的甜不辣外脆內軟，帶有煙韌口感；起司麻薯外層酥脆，內裡軟糯，帶有濃郁的起司香，自己很喜歡。雪糕荔枝蘆薈氣泡水（+$8）這款飲品帶有清爽的荔枝香氣和蘆薈的清涼口感，氣泡水讓整體感覺更加清新解渴。夠蒜台式香蒜腸 $34香蒜腸帶有濃郁的蒜香味，肉質緊實多汁，每一口都充滿了香氣，令人食慾大開。媽媽的蒜香醬油手工餃子-韮菜 $41這款蒸餃子小巧可愛，皮薄餡多，韮菜的香氣濃郁，配上蒜香醬油更添風味。
台灣總店祖傳滷湯，現在香港都有很多分店了。
一人成團set $118 （+$10），包括滷味「牛滋味」——牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔和唐生菜。牛筋肉軟嫩有嚼勁，蜂巢牛肚帶有濃郁的滷香，百頁豆腐滑嫩吸滿湯汁，白蘿蔔清甜軟腍，配上刀削麵麵條有咬口，吸收了滷汁的精華，更添美味。
黃金甜不辣拼起司麻薯（+$14）
長條形的甜不辣外脆內軟，帶有煙韌口感；起司麻薯外層酥脆，內裡軟糯，帶有濃郁的起司香，自己很喜歡。
雪糕荔枝蘆薈氣泡水（+$8）
這款飲品帶有清爽的荔枝香氣和蘆薈的清涼口感，氣泡水讓整體感覺更加清新解渴。
夠蒜台式香蒜腸 $34
香蒜腸帶有濃郁的蒜香味，肉質緊實多汁，每一口都充滿了香氣，令人食慾大開。
媽媽的蒜香醬油手工餃子-韮菜 $41
這款蒸餃子小巧可愛，皮薄餡多，韮菜的香氣濃郁，配上蒜香醬油更添風味。
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