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2017-11-13
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我和男友是「翡翠」常客，有時想不到吃什麼都會幫襯男友愛吃的其中一款麵。我怕辣只可淺嚐一小碗，新餐牌新增了不同麵的配搭，今次選了龍鬚麵，幼身有咬口，湯很濃很辣很惹味這是我喜歡的～外面和邊緣口感酥脆，内裡煙韌，帶油香，如果再多點葱會更香！餡料跟小籠包一樣是豬肉，其實味道也蠻像的，但是外皮較厚，外型不同，比小籠包的湯汁少但亦juicy~小籠包、鍋貼、水餃及菜肉雲吞我都嚐過，最愛還是菜肉雲呑湯我可以自己食晒一碗六隻，湯清甜不油。但另外三款一隻起兩隻止，多吃會膩。又是濃味的一道菜，帶辣偏油膩。有豆干、腩肉、青椒和很多椰菜等配料，薄餅皮是配片皮鴨那種，包著吃減低油膩感。無論服務或食物都不錯，會繼續支持
水煮牛肉麵
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男友愛吃的其中一款麵。我怕辣只可淺嚐一小碗，新餐牌新增了不同麵的配搭，今次選了龍鬚麵，幼身有咬口，湯很濃很辣很惹味
手抓餅
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這是我喜歡的～外面和邊緣口感酥脆，内裡煙韌，帶油香，如果再多點葱會更香！
水餃
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餡料跟小籠包一樣是豬肉，其實味道也蠻像的，但是外皮較厚，外型不同，比小籠包的湯汁少但亦juicy~
小籠包、鍋貼、水餃及菜肉雲吞我都嚐過，最愛還是菜肉雲呑湯我可以自己食晒一碗六隻，湯清甜不油。但另外三款一隻起兩隻止，多吃會膩。
回鍋肉配薄餅
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又是濃味的一道菜，帶辣偏油膩。有豆干、腩肉、青椒和很多椰菜等配料，薄餅皮是配片皮鴨那種，包著吃減低油膩感。
無論服務或食物都不錯，會繼續支持
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