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2022-10-16
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這間酒樓位於界限街球場對面,名叫翡翠明珠酒樓,有很多光顧的茶客都是街坊。酒樓有傳統的點心,也有按時令的推介小菜,如果平日早上飲茶更有特惠點心。今天是星期日,又是午市時段,要早些去才容易有位。我們由落單到點心上枱,等了超過20分鐘,每一次我們必定食薑汁雞包仔,它是每籠2個,所以較大個,裡面的餡料有雞肉,蝦,菇和很多薑絲,而且有肉汁,即使不愛吃包的人,都會愛上吃它。蝦腸的皮很薄,蝦夠大,所以很好吃,山竹牛肉的牛肉嫩滑,牛柏葉是特點,有很多牛柏葉,但要稍為咀嚼一會,不過仍可以接受。最後便是甜品,薑汁千層糕,千層糕不太甜,薑味濃,糕點彈牙煙韌,值得推介。
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