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2018-09-03
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上次已經同一班朋友試過係成業街嘅哈豆。見今日落大雨,又咁啱行開駿業里呢頭就決定試埋另一間哈豆。鮮梅佐炸豬排肉燥飯剛上菜店員就立即提醒要可以先食鮮梅來開胃。鮮梅酸酸甜甜,非常開胃。炸豬排非常大塊,厚度適中食落可口,配以肉燥飯和辣菜甫,配搭一流。台灣滷水拼盤台灣滷水拼盤有牛肉,豬肋骨,雞翅,豆腐和滷蛋。滷水很香,而且滷得很入味。特別推薦雞翅,好突出。五寶什錦醬乾拌麵乾拌麵配以麻辣醬及芝麻醬,麻辣醬香而不太辣,即使同行朋友唔食得辣仍然食得津津有味 。乾拌麵選用了類似刀削麵的粗身麵,口感一流。逢甲鹹酥雞鹹酥雞嘅炸粉唔會太厚,食落啖啖肉。雞肉嘅肉質還算鮮嫩,食落唔會太乾或者太柴。黑白珍珠豆漿紅茶第一次試以豆漿代替奶,相對普通珍珠奶茶會無咁甜,而且茶味更出。
鮮梅佐炸豬排肉燥飯
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台灣滷水拼盤
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五寶什錦醬乾拌麵
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逢甲鹹酥雞
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黑白珍珠豆漿紅茶
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