玖子茶 (如心廣場二期)

營業中

休息中

玖子茶呢間荃灣西新開既星馬美食，裝修好特別，除咗吊掛住既紅色燈籠，亦有好似新加坡馬來西亞熟食市場既裝飾，好有feel架。見到人地食咖映多我地都忍唔住叫一份，烘得香脆既麵包加埋凍冰冰既鮮牛油，冷暖既暖度加埋一脆一軟既口感，好食就係咁簡單。肉骨茶可以話係星馬菜既代表，亦都係我既飛佛，點可以唔叫！呢到既肉骨茶係馬來西亞風味，温和既藥材味甘而不苦，肉排都炆得好入味，一夾就離骨。加埋少少其他既配料例如豆卜杞子，令味道更豐富。另一個主菜我地揀咗炒粿條，一道好簡單既炒河粉，勁有鑊氣，碟底好少油，見得到大廚功力深厚。配料有肥牛，芽菜，洋葱等篤，加埋少少辣椒醬食，非常不錯。最後叫多個ABC豆腐花潤下喉，豆花好滑溜，加埋紅豆，花生同少少黃糖，中和返先前主菜既咸同油膩感，食完巧舒服。