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2019-08-02
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近排ClubONE推出左名為果宴的晚宴海鮮套餐，由多款水果製作的菜式都幾特別，一班老友耐無見想聚一聚，而且見係尖沙咀就去左試下。甘多款菜，最吸引當然是橄欖油蒜蓉蒸波士頓龍蝦，我地有6人，叫半圍，每人剛好有1邊，每邊大過我地隻手掌，大家都食得好開心。而且蒜蓉蒸，蒸得唔老，有蒜香之餘，還鎖緊肉汁，正~其次鮑魚柚子沙律同螺頭花膠燉蜜果都值得一讚，因為鮑魚也是每人分一個，而且都比想中大，柚子沙律形式配鮮鮑魚食也頗新穎，柚子的酸甜，作醒胃菜恰到好處。而螺頭花膠湯更是落足料，花膠好大塊，湯更是鮮甜不油膩。其他菜式還包括:士多啤梨松子魚，火焰菠蘿肉鬆炒飯，珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮燒雞。松子魚是油炸方式處理，再配酸甜的士多啤梨醬汁，適合夏日炎炎，想食香口食物之餘，又唔太油膩。 魚的皮雖炸到香脆，但仍可保留魚肉嫩滑。珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮燒雞就比較普通。火焰菠蘿肉鬆炒飯比較特別的是，佢真係火燒菠蘿，而且炒飯有菠蘿，提子，肉鬆，所以係格外開胃。最後用Movenpick雲呢拿雪糕作結，完美開心。套餐價錢係全圍$3488，及半圍$1888。如果係會員，價錢會更平宜，全圍$2688，及半圍$1488。當然另設
橄欖油蒜粒蒸波士頓龍蝦
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甘多款菜，最吸引當然是橄欖油蒜蓉蒸波士頓龍蝦，我地有6人，叫半圍，每人剛好有1邊，每邊大過我地隻手掌，大家都食得好開心。而且蒜蓉蒸，蒸得唔老，有蒜香之餘，還鎖緊肉汁，正~
鮑魚柚子沙律
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其次鮑魚柚子沙律同螺頭花膠燉蜜果都值得一讚，因為鮑魚也是每人分一個，而且都比想中大，柚子沙律形式配鮮鮑魚食也頗新穎，柚子的酸甜，作醒胃菜恰到好處。
螺頭花膠燉蜜果
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螺頭花膠燉蜜果
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而螺頭花膠湯更是落足料，花膠好大塊，湯更是鮮甜不油膩。
其他菜式還包括:士多啤梨松子魚，火焰菠蘿肉鬆炒飯，珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮燒雞。
士多啤梨松子魚
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松子魚是油炸方式處理，再配酸甜的士多啤梨醬汁，適合夏日炎炎，想食香口食物之餘，又唔太油膩。 魚的皮雖炸到香脆，但仍可保留魚肉嫩滑。
珍珠茄浸菜苗
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番石榴脆皮燒雞
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珍珠茄浸菜苗及番石榴脆皮燒雞就比較普通。
火焰菠蘿肉鬆炒飯
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火焰菠蘿肉鬆炒飯比較特別的是，佢真係火燒菠蘿，而且炒飯有菠蘿，提子，肉鬆，所以係格外開胃。
Movenpick雲呢拿雪糕
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最後用Movenpick雲呢拿雪糕作結，完美開心。
套餐價錢係全圍$3488，及半圍$1888。
如果係會員，價錢會更平宜，全圍$2688，及半圍$1488。
當然另設茶芥及加一服務費。
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