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2022-10-24
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食完Try my bread我會形容係：「假如佢執粒，我會唔開心」既一間小店 (頭盔:唔係咒佢)點解咁講呢？1) 因為佢生意確實不好經常路過門面都冇乜人是日下午5點幾黎到，停留咗近廿分鐘，得我一個客。1個店員已經夠server，內櫳堂食位置少，我去當日得1個位可以坐。（睇相suppose應該有4個位?)2) 佢用料都幾足是日諗都唔洗諗，嗌最Signature既脆炸軟殼蟹滑蛋吐司套餐$60, 單價$55見到佢仲有bagel/法包同蛋糕，但覺得不甚吸引，pass。(事後先知, 呢間店既法包係老細其中一個「招牌」，又話飛去越南為求口味正宗云云… 反正看Menu不覺得吸引。）首先即嗌即整，等咗約8分鐘，店員用膠膜包好先入袋我外賣拎到返屋企影埋相都仲係熱既。成隻軟殼蟹橫切面齊全，估唔到入面仲有蟹肉沙律醬配厚多士，滿滿的油脂+碳水化合物，好難唔好食正正係呢陣沙律醬味，令我回憶起韓國Isaac toast(有人話似韓國另一間叫Egg drop, 但我未食過)。都係嗰種飽滿得黎帶油脂同香甜味既多士。多士本身已是用牛油多士，加牛油再烘，又香又脆。炒蛋都好厚好smooth，加上生菜碎，軟殼蟹既脆同蛋既軟，
我會形容係：
「假如佢執粒，我會唔開心」既一間小店
(頭盔:唔係咒佢)
點解咁講呢？
1) 因為佢生意確實不好
經常路過門面都冇乜人
是日下午5點幾黎到，停留咗近廿分鐘，得我一個客。
1個店員已經夠server，內櫳堂食位置少，我去當日得1個位可以坐。
（睇相suppose應該有4個位?)
2) 佢用料都幾足
是日諗都唔洗諗，嗌最Signature既脆炸軟殼蟹滑蛋吐司
套餐$60, 單價$55
見到佢仲有bagel/法包同蛋糕，但覺得不甚吸引，pass。
(事後先知, 呢間店既法包係老細其中一個「招牌」，又話飛去越南為求口味正宗云云… 反正看Menu不覺得吸引。）
首先即嗌即整，等咗約8分鐘，店員用膠膜包好先入袋
脆炸軟殼蟹滑蛋吐司
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我外賣拎到返屋企影埋相都仲係熱既。
成隻軟殼蟹橫切面齊全，估唔到入面仲有蟹肉
沙律醬配厚多士，滿滿的油脂+碳水化合物，好難唔好食
正正係呢陣沙律醬味，令我回憶起韓國Isaac toast(有人話似韓國另一間叫Egg drop, 但我未食過)。都係嗰種飽滿得黎帶油脂同香甜味既多士。
多士本身已是用牛油多士，加牛油再烘，又香又脆。
炒蛋都好厚好smooth，加上生菜碎，
軟殼蟹既脆同蛋既軟，加上沙律醬融合，同多士既留白奶油香
好正，比我預期中仲要好食。(減肥/生酮不宜。)
其實佢呢份多士，攤返d料出黎已經成個all day breakfast咁，
有d食評嫌佢貴，我覺得物有所值。
套餐另加$20叫咗杯牛油果沙冰，我問有冇得走甜，
店員話本身冇額外加糖，淨係有d煉奶調味。
實際上佢似牛油果奶昔多過似沙冰，
飲落與同區越菜［第一郡］嗰杯不能算完全一樣，只能說九成相似。
值得加錢飲。
總結
Try my bread比我想像中仲好食，甚有驚喜！
可惜店家貌似不擅經營，例如店內尚貼有2021年聖誕到會海報。
聖誕都過咗成年都不換。
菜單比較雜亂，似是諗到咩就加張貼紙，完全挑唔起人加配小食的意欲。
一眼望去，店內櫳擺放了不少雜物，對客人黎講感觀有待改善。
店員態度友善，製作仔細用心，讚！
希望佢可以長做長有，大家多d支持，請勿執粒。
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