公主 (已結業)

鄭秀文主唱的<<玻璃鞋>>是電影嫁個有錢人的主題曲：「假如存在幸福玻璃鞋，假如神或上天肯安排，期望給我只管看一眼，只管穿一穿也愉快……」現實就不能讓我穿一穿了，但卻可以比我吃一吃今日同幾位中學同學來到公主cafe聚舊，恰巧都是讀女校的我們，就幻想一下成為公主的一個晚上吧！店內環境有一種宮廷的感覺，佈置得非常高貴優雅。我點了$358的Dinner Set:前菜選了蟹肉牛油果藜麥沙律，醬汁混合了咸魚及咸蛋，但一點也吃不出咸魚的味道，只是覺得咸咸地，味道比平時的凱撒沙律有點分別。而蟹肉亦蠻新鮮的，整體份量亦頗多。主菜選了燒海蝦配泰金柚沙律, 紫蘇洋蔥莎莎。是混合泰式的fusion 菜，有五隻大蝦，非常鮮味，爽口彈牙。大蝦下面是泰式的柚子沙律，微微酸澀。份量應該剛好夠一位胃口小的公主份量。甜品是今晚的重點，點了草莓仙子。店員奉上的時候，實在深深被吸引住！名子完全聯想不到和玻璃鞋有關，玻璃鞋是由草莓切粒混合忌廉芝士而成，真的很漂亮，有點不捨得吃。店員見我們影相太久，溫馨提示了我們，玻璃鞋會溶掉的，要早點吃。另外，玻璃鞋旁邊的一朵玫瑰花亦做得非常精緻，是風乾了的菠蘿