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2009-06-15
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行街睇戲食飯,久不久總有一次。在megabox 看戲後,找好東西吃,見到Sora 環境舒適,二人套餐配搭尚可,就坐下一試。二人餐湯是燒蒜蕃茄蝦湯和什菌忌廉湯,選了各一。這蕃茄湯很濃很杰,每一口也是蕃茄的精華,可能加上了燒蒜,女友覺得怪怪的,我覺得味道尚可。我們也對什菌忌廉湯較有興趣,它不像蕃茄湯的濃郁,卻有著菇類散發出的香味,令人停不到口。前菜鮮果沙律與和風冷豆腐只選其一,我們點了後者。這款的汁做得算好,加上木魚幾配合,而豆腐本身就很滑,不錯。因為圖中的烏冬不太吸引,我們點了另外兩客也是燒飯丸。日出和風照燒雞扒燒飯丸,照燒雞扒肉質不韌,照燒汁做得不錯,值得一吃。而鰻魚比較薄,但對鰻魚仍舊喜愛。日出指的是雞蛋,因為不夠熱,上碟時是半熟,雞蛋翻了也做不到熟蛋,雖令汁變滑,不過對生的雞蛋還是有一點避諱。燒飯丸用較黏的飯加了汁做成圓條狀再切件,煙韌口感但水份多了點,很明顯只想拿噱頭。點了凍果茶和熱紅豆泡綠茶,後者加六元。凍果茶只有甜味,不甚喜愛,綠茶加了奶,味道不錯,紅豆不會太淋,只是渴久了會偏甜了點。可能戲院買了大爆谷,所以吃這餐也幾飽肚,沒加甜品。套餐98,不用加一,加了飲料6元,共104
二人餐湯是燒蒜蕃茄蝦湯和什菌忌廉湯,選了各一。這蕃茄湯很濃很杰,每一口也是蕃茄的精華,可能加上了燒蒜,女友覺得怪怪的,我覺得味道尚可。我們也對什菌忌廉湯較有興趣,它不像蕃茄湯的濃郁,卻有著菇類散發出的香味,令人停不到口。
前菜鮮果沙律與和風冷豆腐只選其一,我們點了後者。這款的汁做得算好,加上木魚幾配合,而豆腐本身就很滑,不錯。
因為圖中的烏冬不太吸引,我們點了另外兩客也是燒飯丸。日出和風照燒雞扒燒飯丸,照燒雞扒肉質不韌,照燒汁做得不錯,值得一吃。而鰻魚比較薄,但對鰻魚仍舊喜愛。日出指的是雞蛋,因為不夠熱,上碟時是半熟,雞蛋翻了也做不到熟蛋,雖令汁變滑,不過對生的雞蛋還是有一點避諱。燒飯丸用較黏的飯加了汁做成圓條狀再切件,煙韌口感但水份多了點,很明顯只想拿噱頭。
點了凍果茶和熱紅豆泡綠茶,後者加六元。凍果茶只有甜味,不甚喜愛,綠茶加了奶,味道不錯,紅豆不會太淋,只是渴久了會偏甜了點。
可能戲院買了大爆谷,所以吃這餐也幾飽肚,沒加甜品。套餐98,不用加一,加了飲料6元,共104元,沒有驚喜,食物質素參差,勝在環境舒服,適合談天,吃多一兩次應該沒問題的。
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