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2015-12-15
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呢間御前上茶終於都開了,梗係即刻去試下啦!剛剛好有張2人枱,唔駛等位,真係太好了。睇左個餐牌好耐,最終決定食御前雙色盛合&御前雙色蕨餅,可以一次試晒抹茶同焙茶的味道。 Wow,呢個就係御前雙色盛合,賣相已經值得一讚,好有日本風味,用木製的器皿放滿抹茶焙茶扭紋雪糕,粒粒飽滿的紅豆,白雪雪的小丸子同抹茶凍。而下面放左啲乾冰,令到個甜品keep住凍。抹茶焙茶扭紋雪糕好香茶味,而且好滑,味道又唔苦澀。紅豆大而腍,好香甜,而小丸子就軟糯煙韌但抹茶凍就好濃抹茶味而且好爽口!四者混埋一齊食,口感同味道都好豐富,值得一試! 而另一款甜品係御前雙色蕨餅,蕨餅好煙韌軟糯,面頭黏滿抹茶粉同焙茶粉兩種口味,而且點上抹茶醬同焙茶醬黎食。抹茶蕨餅點抹茶醬,就更濃更香抹茶味,而點焙茶醬,抹茶味依然香濃,但會甜啲。焙茶蕨餅點抹茶醬,就令到蕨餅沒咁甜,而且添上一陣抹茶香,但點焙茶醬就好香甜。今日可以食到呢間的甜品真的好開心!
御前雙色盛合
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Wow,呢個就係御前雙色盛合,賣相已經值得一讚,好有日本風味,用木製的器皿放滿抹茶焙茶扭紋雪糕,粒粒飽滿的紅豆,白雪雪的小丸子同抹茶凍。而下面放左啲乾冰,令到個甜品keep住凍。抹茶焙茶扭紋雪糕好香茶味,而且好滑,味道又唔苦澀。紅豆大而腍,好香甜,而小丸子就軟糯煙韌但抹茶凍就好濃抹茶味而且好爽口!四者混埋一齊食,口感同味道都好豐富,值得一試!
御前雙色蕨餅
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而另一款甜品係御前雙色蕨餅,蕨餅好煙韌軟糯,面頭黏滿抹茶粉同焙茶粉兩種口味,而且點上抹茶醬同焙茶醬黎食。抹茶蕨餅點抹茶醬,就更濃更香抹茶味,而點焙茶醬,抹茶味依然香濃,但會甜啲。焙茶蕨餅點抹茶醬,就令到蕨餅沒咁甜,而且添上一陣抹茶香,但點焙茶醬就好香甜。
今日可以食到呢間的甜品真的好開心!
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