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2022-12-14
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想食潮州菜第一時間就諗到正潮樓😋, 之前都食過一次, 菜式傳統又正宗。 餐廳位於灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖, 店內座位舒適, 有足夠的空間感。晚餐🥢 ~ 鵝三寶$268、 肉碎蠔仔粥$68、 煎韭菜粿$58、 糖醋煎伊麵$118、福果甜芋泥$48。 🔸鵝三寶 ~ 有鵝粉肝、 鵝掌和鵝翼, 三款都滷得很入味, 而我最喜歡鵝粉肝👍🏻, 口感細嫩,質感粉綿, 入口即化,甘香鮮味。 🔸肉碎蠔仔粥 ~ 粒粒肥美的蠔仔和肉碎🤤, 配上大地魚乾, 口感豐富,鮮甜美味。 🔸糖醋煎伊麵 ~ 麵餅煎得很香, 脆脆的麵條😋,蘸點陳醋和砂糖, 味道酸酸甜甜,很好吃。 🔸煎韭菜粿 ~ 滿滿的韭菜香味☺️, 煎得外脆內嫩, 帶點煙煙韌韌的口感,酥脆美味。 🔸福果甜芋泥 ~ 口感非常香滑,芋泥味濃,質感幼滑👏🏻, 味道不算太甜。 正潮樓是一間傳統又正宗的潮州菜, 價錢相宜,服務好,值得推介😉。🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。
🔸鵝三寶 ~ 有鵝粉肝、 鵝掌和鵝翼, 三款都滷得很入味, 而我最喜歡鵝粉肝👍🏻, 口感細嫩,質感粉綿, 入口即化,甘香鮮味。
$268
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🔸肉碎蠔仔粥 ~ 粒粒肥美的蠔仔和肉碎🤤, 配上大地魚乾, 口感豐富,鮮甜美味。
$68
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🔸糖醋煎伊麵 ~ 麵餅煎得很香, 脆脆的麵條😋,蘸點陳醋和砂糖, 味道酸酸甜甜,很好吃。
$118
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$118
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🔸煎韭菜粿 ~ 滿滿的韭菜香味☺️, 煎得外脆內嫩, 帶點煙煙韌韌的口感,酥脆美味。
$58
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🔸福果甜芋泥 ~ 口感非常香滑,芋泥味濃,質感幼滑👏🏻, 味道不算太甜。
$48
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正潮樓是一間傳統又正宗的潮州菜, 價錢相宜,服務好,值得推介😉。
🏷️溫馨提示~ 整個用餐體驗均屬個人分享意見, 只作參考😊。
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