西城東北菜

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今日同朋友去左西環呢間主打東北菜嘅小店，佢哋嘅菜式非常傳統，而且用心製作，用料亦非常新鮮，性價比都頗高，值得推薦，遲下會帶屋企人再嚟多次。🙌🏻手把蒙古羔羊排呢道手把蒙古羔羊排係十足蒙古風味，羊排已拆大部分骨，所以食嘅時候好方便，散發陣陣羊油香。肉質鮮嫩又多汁，唔羶之餘仲保留咗羊肉特有嘅濃香，再沾少許秘製辣汁，非常惹味！🐏東北熏雞（半隻）東北熏雞嘅味道就走一個煙燻香路線，雞肉經過特別嘅醃製同煙燻工藝，外皮有陣淡淡嘅煙燻味，而肉質係鮮嫩得嚟唔會乾，咬落去又香又滑，帶有啲東北獨有嘅調味料香氣，食落特別惹味！🐓蒜茸菜心食飽叫左個蒜茸菜心，菜心揀得好嫩，煮到啱啱熟，爽脆得嚟仲帶有陣菜嘅自然清甜味。🥬