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2018-05-09
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近來先知天水圍開左新酒店，是晚約了住附近的好友來一探究竟，母親節就到，睇下有無正嘅自助餐先。由於餐廳新開張，似乎未多人黎呢，我地七點半左右到，全店只有5-6枱客，感覺有點靜。餐廳以運動做主題，同一般酒店不一樣呢～地方大樓底高，空間感十足，枱與枱間有一定距離，放bb車都無問題呀。蒜蓉包睇緊餐牌其間，店員前來斟水及送上麵包，兩個人五塊包同四盒牛油會不會太多了？哈哈，蒜蓉多士好香口，如果留到有餐湯時才吃應該更好。晚餐set的沙律主要係沙律菜同蕃茄仔，加了一點黑醋，酸酸的很開胃。是日餐湯今晚是蘑菇湯，有粒粒菇茸，菌味濃又有口感，幾好飲喎。巴馬火腿蜜瓜（$108）只點一人一個Set dinner好像有點寡，便加多一個前菜，甜甜的蜜瓜配上鹹香的巴馬火腿特別夾，好好味和風海膽蝦芝士薄餅（$98）八吋size的小pizza，兩個人吃剛剛好，厚厚的芝士下層塗了海膽，醬汁加了沙律醬，又香又滑又帶點酸酸甜甜，味道好豐富呢，美中不足是餅底沒有焗透心，有點“粉”嘅感覺。英式燴羊膝（$228）因為喜歡吃羊便點了，英式其實是甚麼口味呢？附上是白色的醬汁，跟一般餐廳用啡色的肉汁味道完全不一樣。羊已燴得十分軟腍，不用力
由於餐廳新開張，似乎未多人黎呢，我地七點半左右到，全店只有5-6枱客，感覺有點靜。
餐廳以運動做主題，同一般酒店不一樣呢～地方大樓底高，空間感十足，枱與枱間有一定距離，放bb車都無問題呀。
蒜蓉包睇緊餐牌其間，店員前來斟水及送上麵包，兩個人五塊包同四盒牛油會不會太多了？哈哈，蒜蓉多士好香口，如果留到有餐湯時才吃應該更好。
晚餐set的沙律主要係沙律菜同蕃茄仔，加了一點黑醋，酸酸的很開胃。
是日餐湯今晚是蘑菇湯，有粒粒菇茸，菌味濃又有口感，幾好飲喎。
巴馬火腿蜜瓜（$108）只點一人一個Set dinner好像有點寡，便加多一個前菜，甜甜的蜜瓜配上鹹香的巴馬火腿特別夾，好好味
和風海膽蝦芝士薄餅（$98）八吋size的小pizza，兩個人吃剛剛好，厚厚的芝士下層塗了海膽，醬汁加了沙律醬，又香又滑又帶點酸酸甜甜，味道好豐富呢，美中不足是餅底沒有焗透心，有點“粉”嘅感覺。
英式燴羊膝（$228）因為喜歡吃羊便點了，英式其實是甚麼口味呢？附上是白色的醬汁，跟一般餐廳用啡色的肉汁味道完全不一樣。
羊已燴得十分軟腍，不用力已經可以將肉同骨分開，雖然腍，但口感不錯的，大部分係瘦肉，一絲絲帶少少羊酥味，正
甜品一件綠色一件紫色，綠色是綠茶芝士蛋糕，綠茶味強烈加上香滑芝士，好食！紫色就放太耐了，變得有點乾，上層的忌廉已硬掉，不喜。
熱咖啡餐飲要了熱啡，啡味香濃，奶是分開上除喜好而加，如果奶都可以溫熱一下就更好，因為下了奶後熱啡變得半暖了。
門口
大堂環境靚，價錢唔貴，新張期內仲有八折添。
PS。上菜很慢，啱哂同朋友吹水。
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