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2021-05-11 1039 瀏覽
同姊妹聚會,二人相約食日本燒肉,飲下野傾下偈。日式安曇豆腐沙律食燒肉怕熱氣所以我哋先叫咗個沙律食咗先,豆腐好滑好香豆味,日式嘅麻醬配上涼浸浸嘅沙律菜,作為一個開胃前菜,十分合適。牛魔再現店員講解個爐呢系喺日本訂返嚟,燒之前亦都好細心介紹每日本牛肉係點樣燒先最好食。我哋點呢個餐係因為日本牛同美國牛都有齊晒,滿足晒兩種願望。 佢有三款醬汁柚子汁,燒汁同埋麻醬,佢點唔同嘅肉類。 日本嘅和牛入口即溶,美國嘅牛仔有濃濃嘅牛肉味,而且肉質比較有彈性。鹽燒豚腩肉油脂分布平均見到層層嘅脂肪同肉分明,我哋特登燒耐啲鍾意食香脆嘅感覺。黑松露蒜蓉牛油日本帆立貝帆立貝大大隻,一邊笑一邊聞到好香嘅松露味同埋牛油蒜蓉味,食嘅時候我先食晒上面嘅蒜蓉松露醬,之後一口食咗成粒帆立貝,肉質鮮甜,好滿足。櫻花海老元貝炒飯炒飯超級足料,有大量嘅櫻花蝦同埋元貝,炒飯粒粒飯炒得分明,而且唔會有過多嘅油份,炒得乾身又好食。青瓜特飲 芒果特飲梳打飲品,一邊食燒肉一邊飲嘢。
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同姊妹聚會,二人相約食日本燒肉,飲下野傾下偈。
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日式安曇豆腐沙律
食燒肉怕熱氣所以我哋先叫咗個沙律食咗先,豆腐好滑好香豆味,日式嘅麻醬配上涼浸浸嘅沙律菜,作為一個開胃前菜,十分合適。
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牛魔再現
店員講解個爐呢系喺日本訂返嚟,燒之前亦都好細心介紹每日本牛肉係點樣燒先最好食。我哋點呢個餐係因為日本牛同美國牛都有齊晒,滿足晒兩種願望。 佢有三款醬汁柚子汁,燒汁同埋麻醬,佢點唔同嘅肉類。 日本嘅和牛入口即溶,美國嘅牛仔有濃濃嘅牛肉味,而且肉質比較有彈性。
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鹽燒豚腩肉
油脂分布平均見到層層嘅脂肪同肉分明,我哋特登燒耐啲鍾意食香脆嘅感覺。

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黑松露蒜蓉牛油日本帆立貝
帆立貝大大隻,一邊笑一邊聞到好香嘅松露味同埋牛油蒜蓉味,食嘅時候我先食晒上面嘅蒜蓉松露醬,之後一口食咗成粒帆立貝,肉質鮮甜,好滿足。
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櫻花海老元貝炒飯
炒飯超級足料,有大量嘅櫻花蝦同埋元貝,炒飯粒粒飯炒得分明,而且唔會有過多嘅油份,炒得乾身又好食。
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青瓜特飲 芒果特飲
梳打飲品,一邊食燒肉一邊飲嘢。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-04-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)