魚一壽司 (教育路)

營業中

休息中

Item: 魚一壽司 (教育路)
Rating: 5
Author: SleepyMZ

Sakara ichi sushi (Kau Yuk Road)

487 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

25318

元朗

$101-200

日本菜壽司/刺身少鹽少糖食店

347

資訊:
餐廳:	魚一壽司 (教育路)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

SleepyMZ

等級4

121

•魚一 | 元朗火炙蟹肉棒壽司火炙蝦壽司火炙牛肉他他火炙左口魚邊壽司芝士火炙三文魚芝士火炙鰻魚芝士蟹籽軍艦幾款都系每次黎必叫既壽司，最愛左口魚邊，火炙過入口有種油脂溶化既感覺。北海道海膽軍艦食落鮮甜不澀食完會想再叫蟹籽軍艦新鮮既蟹籽擺左一陣再食都仲係脆卜卜牛油果軟殼蟹卷卷物一客4件，壽司包住炸軟殼蟹，口感脆卜卜，外面有牛油果片、大量蟹籽同沙律醬。火龍卷一上台比佢驚訝到雖然只係一隻大蝦但擺盤擺到好似條火龍咁炸蝦食落新鮮蟹子包圍住炸蝦配上沙律醬泡菜豚肉鍋配烏冬豚肉唔會話好雪藏味道但當然唔會用好靚既豬肉片可以接受配上各式雜菜雜菇烏冬爽口彈牙

•
魚一 | 元朗

火炙蟹肉棒壽司
火炙蝦壽司
火炙牛肉他他
火炙左口魚邊壽司
芝士火炙三文魚
芝士火炙鰻魚
芝士蟹籽軍艦

幾款都系每次黎必叫既壽司，最愛左口魚邊，
火炙過入口有種油脂溶化既感覺。

北海道海膽軍艦
食落鮮甜不澀食完會想再叫

蟹籽軍艦
新鮮既蟹籽擺左一陣再食都仲係脆卜卜

牛油果軟殼蟹卷
卷物一客4件，壽司包住炸軟殼蟹，
口感脆卜卜，外面有牛油果片、
大量蟹籽同沙律醬。

火龍卷
一上台比佢驚訝到雖然只係一隻大蝦
但擺盤擺到好似條火龍咁
炸蝦食落新鮮蟹子包圍住炸蝦配上沙律醬

泡菜豚肉鍋配烏冬
豚肉唔會話好雪藏味道
但當然唔會用好靚既豬肉片可以接受
配上各式雜菜雜菇
烏冬爽口彈牙