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2023-03-27
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這家日式料理餐廳,看似是外賣專門店,原來𥚃面還是一家居酒屋。餐廳的前半部份是日式料理專門店,有壽司、刺身、便當、関東煮等的和食可供外賣,𥚃面就是居酒屋的陳設,客人可以安坐並可細意品嚐多款不同的美食。龍蝦二食 ($468)龍蝦粥 - 原隻龍蝦除了龍蝦鉗,整隻放在一鍋即叫即做的粥內,熱騰騰的粥加上龍蝦肉、蝦頭的蝦羔,和脆卜卜的蟹籽,味道和口感都十分豐富。蟹肉龍蝦鉗蒸蛋 - 原隻蟹鉗茶碗蒸,還有蟹肉和蟹籽放在滑嘟嘟的蒸蛋上。深海池魚薄切($199)薄切的深海池魚上面有葱花、紅蘿蔔蓉和酸汁啫喱,令魚的鮮味提鮮。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷($168)這款卷物先包上鮟鱇魚肝和牛油果,上面鋪上厚厚的吞拿魚蓉,還有炸蔥絲作為點綴,選材和配搭都甚具心思。Interior Menu
龍蝦二食 ($468)
龍蝦粥 - 原隻龍蝦除了龍蝦鉗,整隻放在一鍋即叫即做的粥內,熱騰騰的粥加上龍蝦肉、蝦頭的蝦羔,和脆卜卜的蟹籽,味道和口感都十分豐富。
$468
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蟹肉龍蝦鉗蒸蛋 - 原隻蟹鉗茶碗蒸,還有蟹肉和蟹籽放在滑嘟嘟的蒸蛋上。
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深海池魚薄切($199)
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薄切的深海池魚上面有葱花、紅蘿蔔蓉和酸汁啫喱,令魚的鮮味提鮮。
炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷($168)
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這款卷物先包上鮟鱇魚肝和牛油果,上面鋪上厚厚的吞拿魚蓉,還有炸蔥絲作為點綴,選材和配搭都甚具心思。
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