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2021-04-12
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呢排得閒啲，又同老公食好西～喺元朗又想食下高級西餐，朋友介紹呢間～ 我地點左5 courses dinner 日本松葉蟹肉柚子蛋黃醬沙律 － 入口很清新，配上紫蘇油，作為第一道菜，提起了食慾。 36個月西班牙火腿 － 36個月質感好，鹹香度高，跟西班牙凍湯做的汁十分配合。 燒北海道帶子 －用上刺身帶子，輕炙兩邊，上面粉紅色的是手指檸檬，比平時檸檬沒那麼酸，加上薑汁泡沫，帶出鮮味。 素類洋蔥湯－ 包括洋蔥，腰果，雪耳，芹菜根，很creamy濃郁。 龍蝦cappuccino －很喜愛的一道菜，龍蝦夠滑，cappuccino style 很吸引。 主菜 西班牙紅蝦日本螢光魷魚燉飯 － 紅蝦彈牙，配現在當造的螢光魷魚吊出鮮味，好吃。 水蜜桃汁 和樽裝有氣橙汁焦糖蘋果慕絲蛋糕 － 蛋糕超級好吃，一定要試，甜度剛好，口感一絕，老闆說要用上很多時間才完成。 這家店老闆用了很多心機來做菜，絕不馬虎，少有高質歐陸菜，大家來前最好打電話訂座，老闆會send 菜單給你參考。
喺元朗又想食下高級西餐，朋友介紹呢間～
我地點左5 courses dinner
日本松葉蟹肉柚子蛋黃醬沙律 － 入口很清新，配上紫蘇油，作為第一道菜，提起了食慾。
36個月西班牙火腿 － 36個月質感好，鹹香度高，跟西班牙凍湯做的汁十分配合。
燒北海道帶子 －用上刺身帶子，輕炙兩邊，上面粉紅色的是手指檸檬，比平時檸檬沒那麼酸，加上薑汁泡沫，帶出鮮味。
素類洋蔥湯－ 包括洋蔥，腰果，雪耳，芹菜根，很creamy濃郁。
龍蝦cappuccino －很喜愛的一道菜，龍蝦夠滑，cappuccino style 很吸引。
主菜 西班牙紅蝦日本螢光魷魚燉飯 － 紅蝦彈牙，配現在當造的螢光魷魚吊出鮮味，好吃。
水蜜桃汁 和樽裝有氣橙汁
焦糖蘋果慕絲蛋糕 － 蛋糕超級好吃，一定要試，甜度剛好，口感一絕，老闆說要用上很多時間才完成。
這家店老闆用了很多心機來做菜，絕不馬虎，少有高質歐陸菜，大家來前最好打電話訂座，老闆會send 菜單給你參考。
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