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2019-10-16
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有幾個朋友食過呢間後都表示唔錯，呢日去到發現係細細地既舖頭，閒日六點已經滿座，當中有唔少外籍人士，而印尼店員們全部都係好友善，絕對係滿滿人情味既小店😍▪️ 白鱔沙嗲串燒（8/10）💲98/3串呢個白鱔串燒係坊間比較少有，亦幾有質素👍🏻層皮燒到帶脆，入口有好香口既炭燒味，肉質肥美無骨，個沙嗲汁貌似係花生醬嗰種，食落會比較酸，另一個汁會係有少少辣，不過其實唔蘸都已經夠味🤭▪️ 牛肉沙嗲串燒（7/10）💲56/3串牛肉都唔會話燒到過左火位變到好乾或帶韌，牛味十足，但相比起白鱔就好似無咁特別😛▪️ 羊肉沙嗲串燒（7/10）💲58/3串個羊都唔會太羶，不過質感有少少韌身▪️ 雞肉沙嗲串燒（7/10）💲48/3串肉質嫩滑有肉汁，但係雞味就唔算好濃▪️ 班蘭雞尖塔飯（7/10）💲68雞幾滑身帶點鹹味7.5/10，至於個尖塔飯有點兒似係糯米，煙韌當中比較硬身，味道似油飯，不過同時有陣陣班蘭同埋椰漿香，感覺更為清新7/10，配有一碗蘿蔔湯，不過有花膠湯之下呢個湯完全被比下去了🙈🤣▪️ 虎蝦花膠湯粉皮（7.5/10）💲98煎炸過既虎蝦呈金黃色，肉質普通7/10🍤熱辣辣既花膠湯幾有驚喜，首先入面真係有塊大花膠，湯底係好
▪️ 白鱔沙嗲串燒（8/10）💲98/3串
白鱔 + 牛肉 + 羊肉 + 雞肉 沙嗲串燒
$260
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呢個白鱔串燒係坊間比較少有，亦幾有質素👍🏻層皮燒到帶脆，入口有好香口既炭燒味，肉質肥美無骨，個沙嗲汁貌似係花生醬嗰種，食落會比較酸，另一個汁會係有少少辣，不過其實唔蘸都已經夠味🤭
▪️ 牛肉沙嗲串燒（7/10）💲56/3串
牛肉都唔會話燒到過左火位變到好乾或帶韌，牛味十足，但相比起白鱔就好似無咁特別😛
▪️ 羊肉沙嗲串燒（7/10）💲58/3串
個羊都唔會太羶，不過質感有少少韌身
▪️ 雞肉沙嗲串燒（7/10）💲48/3串
肉質嫩滑有肉汁，但係雞味就唔算好濃
▪️ 班蘭雞尖塔飯（7/10）💲68
班蘭雞尖塔飯
$68
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雞幾滑身帶點鹹味7.5/10，至於個尖塔飯有點兒似係糯米，煙韌當中比較硬身，味道似油飯，不過同時有陣陣班蘭同埋椰漿香，感覺更為清新7/10，配有一碗蘿蔔湯，不過有花膠湯之下呢個湯完全被比下去了🙈🤣
▪️ 虎蝦花膠湯粉皮（7.5/10）💲98
虎蝦花膠湯粉皮
$98
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虎蝦花膠湯粉皮
$98
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煎炸過既虎蝦呈金黃色，肉質普通7/10🍤熱辣辣既花膠湯幾有驚喜，首先入面真係有塊大花膠，湯底係好香濃，有豐富既骨膠原之餘但係唔會濟，粉皮比較似腸粉既形狀，入口有河粉既滑溜，而且有米漿香8/10🍜
▪️ 班蘭千層糕（8/10）💲7
班蘭千層糕 + 黑糖糯米飯
$14
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質感非常煙韌，滑滑地得黎有少少黏，好香班蘭椰汁味，唔會係死甜，都真係好一排無係香港食過高質既班蘭千層糕
▪️ 黑糖糯米飯（7/10）💲7
有陣陣既黑糖香，糯米飯亦好有咬口，但較為甜膩同飽肚
▪️ 珍多冰（6.5/10）💲28
珍多冰
$28
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略為稀身，淡淡既椰奶味，配上唔少既粉條
▪️ 柚子蜜 💲18 (Iced)
柚子蜜 (Iced)
$18
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🔎 整體評分（7.5/10）
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