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2023-06-07
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今晚約左朋友係銅鑼彎食飯, 大家都不約而同想食日本野, 路經呢間日式居酒屋🏮望落去幾有日式風格, 一於try try! 三式前菜～一坐低店員就端上一盤前菜💛是日前菜有牛脷沙律、山葵汁番茄漬同麻油菠菜, 每款前菜都非常清新開胃, 賣相精緻又美味😋❣️日式凍豆腐大熱天時最岩食冰凍嘅凍豆腐! 日本凍豆腐非常嫩滑又帶點淡淡嘅豆香, 加入爽脆嘅青瓜同新鮮沙律🥗菜配上日式醬油沙律汁, 清新又開胃🤤❣️日式炸雞～酥脆多汁嘅唐揚雞送酒一流🙌🏻外皮極香脆惹味又啖啖肉, 無人不愛🥰❣️鹽燒活鰻～外皮燒得好香脆, 肉質彈牙味道鮮味! ❣️紫蘇雞肉串～雞肉肉質嫩而多汁, 紫蘇葉平衡到雞嘅油; 兩款配搭豐富左味道嘅層次👍🏻❣️鹽燒雞翼～雞翼即叫即燒而且燒到外脆內嫩👍🏻❣️牡丹蝦刺身 ❣️帶子壽司+赤身壽司🍣餐廳嘅魚生全部都係每日空運直達, 壽司都是現點現做, 所以每款都非常新鮮鮮味! ❣️深海池魚刺身薄切～深海池魚係高級嘅刺身材料, 入口質感爽脆, 味道鮮甜👍🏻刺身每片都切得好薄, 好考師傅嘅刀工!
三式前菜～一坐低店員就端上一盤前菜💛
是日前菜有牛脷沙律、山葵汁番茄漬同麻油菠菜, 每款前菜都非常清新開胃, 賣相精緻又美味😋
❣️日式凍豆腐
大熱天時最岩食冰凍嘅凍豆腐! 日本凍豆腐非常嫩滑又帶點淡淡嘅豆香, 加入爽脆嘅青瓜同新鮮沙律🥗菜配上日式醬油沙律汁, 清新又開胃🤤
❣️日式炸雞～酥脆多汁嘅唐揚雞送酒一流🙌🏻外皮極香脆惹味又啖啖肉, 無人不愛🥰
❣️鹽燒活鰻～外皮燒得好香脆, 肉質彈牙味道鮮味!
❣️紫蘇雞肉串～雞肉肉質嫩而多汁, 紫蘇葉平衡到雞嘅油; 兩款配搭豐富左味道嘅層次👍🏻
❣️鹽燒雞翼～雞翼即叫即燒而且燒到外脆內嫩👍🏻
❣️牡丹蝦刺身
❣️帶子壽司+赤身壽司🍣
餐廳嘅魚生全部都係每日空運直達, 壽司都是現點現做, 所以每款都非常新鮮鮮味!
❣️深海池魚刺身薄切～深海池魚係高級嘅刺身材料, 入口質感爽脆, 味道鮮甜👍🏻刺身每片都切得好薄, 好考師傅嘅刀工!
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