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2010-08-12
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來自日本的壹番屋在台灣已經開了好一段時間, 但我沒有去吃過反而在香港開了不久我就去吃了, 主要都是聽同事說她很喜歡他們的咖哩本身自己也很喜歡吃味道比較溫和的日式咖哩看食評的照片也像是會好吃, 所以就決定去這咖哩店吃晚餐去到的時候六點半左右, 幸好不用等位子餐廳的設計很好,桌椅不會放得太擠,空間感很高朋友肚子不餓我們沒有點兩個飯叫了一個連飲料加甜品的套餐, 再另外叫了沙拉跟湯先上的是玉米濃湯, 二十多塊一碗但份量不少喝的時候還是很熱. 味道不錯玉米味道蠻濃雖然我相信這種湯是用玉米湯粉去煮的味道上顯然是下了點心機去調的, 比在超市買回家的玉米粉湯包多了一點濃郁的味道題外話: 不過像這種日式玉米濃湯的話,在香港來算freshness burger的是我喝過味道最好的之後來了炸雞沙拉, 我選了芝麻醬炸雞像是剛炸起的. 外層很脆, 裡面的雞肉蠻嫩的還保留了肉汁比想像的還要好吃, 因為不會預到沙拉的炸雞會做到皮脆內軟這種效果沙拉菜算新鮮夠爽脆, 其他還有些玉米跟番茄唯一不太喜歡是醬汁, 有點太稠...味道上芝麻味道有吃出來, 但就是因為太稠, 一直吃的時候會有點膩咖哩飯我算了薯餅咖哩飯, 另外加了
反而在香港開了不久我就去吃了, 主要都是聽同事說她很喜歡他們的咖哩
本身自己也很喜歡吃味道比較溫和的日式咖哩
看食評的照片也像是會好吃, 所以就決定去這咖哩店吃晚餐
去到的時候六點半左右, 幸好不用等位子
餐廳的設計很好,桌椅不會放得太擠,空間感很高
朋友肚子不餓我們沒有點兩個飯
叫了一個連飲料加甜品的套餐, 再另外叫了沙拉跟湯
先上的是玉米濃湯, 二十多塊一碗但份量不少
喝的時候還是很熱. 味道不錯玉米味道蠻濃
雖然我相信這種湯是用玉米湯粉去煮的
味道上顯然是下了點心機去調的, 比在超市買回家的玉米粉湯包多了一點濃郁的味道
題外話: 不過像這種日式玉米濃湯的話,在香港來算freshness burger的是我喝過味道最好的
之後來了炸雞沙拉, 我選了芝麻醬
炸雞像是剛炸起的. 外層很脆, 裡面的雞肉蠻嫩的還保留了肉汁
比想像的還要好吃, 因為不會預到沙拉的炸雞會做到皮脆內軟這種效果
沙拉菜算新鮮夠爽脆, 其他還有些玉米跟番茄
唯一不太喜歡是醬汁, 有點太稠...
味道上芝麻味道有吃出來, 但就是因為太稠, 一直吃的時候會有點膩
咖哩飯我算了薯餅咖哩飯, 另外加了我最愛吃的秋葵豆腐
他們可以另加的東西總共有28款, 選擇真的好多
不知道他們的辣度如何, 也想先試溫和一點的咖哩, 就沒有再加辣
也沒有減到飯的份量, 但真的建議女生選200g的
因為大胃王的我都覺得有點太多...要朋友幫忙多吃一點才吃得完
白飯是用上日本米, 香韌度剛好
他們的咖哩真的很溫和, 咖哩味道香醇, 混和一些香甜的蔬果味道
薯餅有兩塊, 咬下去裡面很燙
薯泥是處理得很好, 跟奶油混合得很滑, 外面的炸層脆度也有, 也是一脆一軟的配合
但略嫌不態吃得到奶油的香, 只吃到薯泥本身的味道...
這裡的秋葵豆腐份量也下得蠻多的
我很愛吃秋葵!最喜歡它外面爽脆, 裡面黏滑的感覺
秋葵味道也很清新, 跟咖哩的濃郁很搭配
豆腐夠滑而且也沒有切到太小顆
整個咖哩飯很合我對日式咖哩飯的喜好, 很好吃
不得不吃的是他們的漬物醃蘿蔔, 每桌都會有一罐
微酸的醃蘿蔔帶一點甜, 十分爽脆
還能吃到一些酸薑跟紫蘇的味道, 加在咖哩飯上味道更加分
用來拌飯拌粥拌麵都已經很好吃, 不知道可不可以買他們的漬物回家
飲料點了可樂, 甜品是兩球冰淇淋, 香草跟草莓口味的
他們選的冰淇淋比較黏口, 草莓口味的還能吃到一些草莓肉跟草莓籽
冰淇淋算是有誠意不會交行貨
服務很好, 店員都很有耐心跟我們說要怎樣點餐
最後也幫他們填了意見卡, 下次想試試看他們的奄列飯
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