翡翠拉麵小籠包

營業中

休息中

Item: 翡翠拉麵小籠包
Rating: 4
Author: 食出一個家

Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao

3.5

73 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4159

元朗

$101-200

滬菜 (上海) 中菜館咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	翡翠拉麵小籠包

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

食出一個家

等級2

同老婆元朗行完街，又餓餓地就搵間下午茶醫下肚，最後我地去左翡翠。入到黎店面好闊落，座位舒適，侍應幾有禮貌，招呼唔錯。叫左1碗擔擔麵，1碗酸辣湯麵，1籠小籠包。擔擔麵湯底夠熱，唔算好辣，鹹度適中。麵條出色，掛湯，彈牙爽口，配合肉碎撈埋黎食，正！酸辣湯麵非常足料，夠熱，酸度岩岩好，唔算好辣但比擔擔麵辣，如個擔擔係bb辣，咁酸辣就係小辣。一啖麵一啖湯，十分過癮！小籠包辣嘴，皮唔算好薄，個餡都係豬肉餡，彈牙滑潤，將個包放係匙羹上再林啲醋，咬開個包d汁擁晒出嚟，勁juicy!有下次

同老婆元朗行完街，又餓餓地就搵間下午茶醫下肚，最後我地去左翡翠。

入到黎店面好闊落，座位舒適，侍應幾有禮貌，招呼唔錯。

叫左1碗擔擔麵，1碗酸辣湯麵，1籠小籠包。

擔擔麵湯底夠熱，唔算好辣，鹹度適中。麵條出色，掛湯，彈牙爽口，配合肉碎撈埋黎食，正！

酸辣湯麵非常足料，夠熱，酸度岩岩好，唔算好辣但比擔擔麵辣，如個擔擔係bb辣，咁酸辣就係小辣。一啖麵一啖湯，十分過癮！

小籠包辣嘴，皮唔算好薄，個餡都係豬肉餡，彈牙滑潤，將個包放係匙羹上再林啲醋，咬開個包d汁擁晒出嚟，勁juicy!

有下次