奧壽司

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奧壽司係一間位於數碼港嘅新派日本菜，正如佢嘅英文名Oh Sushi一樣，每食一次都好似迎接緊一浪接一浪嘅驚喜。刺身非常新鮮，鮮味好似要將你條脷撕開然後逐寸湧入，係一場刺激嘅大戰。生蠔每食一啖，就好似咀嚼緊整個海洋。蠔嘅野性，本身毫不收飾，即使佢被困係殼入面，仍然能夠同檸檬一齊組隊挑戰美味嘅極限。軟殼蟹不得不推薦，舌頭同牙齒嘅回味時刻提醒我呢點。佢嘅殼似乎好想提醒你佢係一隻無殼嘅蟹，但係佢徹底咁失敗咗，蟹殼同蟹肉之間嘅藕斷絲連，不斷強調好味嘅軟殼蟹，蟹殼嘅存在感應該游刃係有同無之間。