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2024-10-18
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元朗的YOHO MIX新商場近排新開了很多餐廳，今次被呢間西餐廳的流水餐枱吸引了，餐廳裝潢簡潔，帶有日系的大自然風格，除了在用餐位置，也有用餐位置，感覺也很寫意～ 另外，特別要稱讚其中一個男店員，經常都留意到客人的需要，好快便會過來幫忙，收碟速度亦很快👍🏻，非常貼心！當晚我們大約在晚上七點到達，幾乎已經坐滿，建議大家記得提前訂位。1. 🦪白酒忌廉煮澳洲新鮮藍青囗 ($238/700g)青口好新鮮，每隻都好飽滿，肉質鮮嫩，白酒忌廉及蒜香🧄的味道突出，白酒散發淡淡的果香味，帶出青口的鮮味，醬汁非常Creamy😝，還有一件烤得好香脆的牛油法包可以蘸白酒忌廉汁一齊食，好入味！😎2. 🦀白汁海鮮釀蟹蓋意大利麵 ($168)蟹蓋裏面釀了芝士白汁海鮮通粉，非常足料，意粉配料也非常豐富，有魷魚和蜆，白汁味濃郁，帶有洋蔥香味，意粉非常掛汁！😋3. 🍨心太軟配自家製雪糕 ($78)心太軟即叫即製，切開有少許朱古力流心流心的效果，香濃的朱古力配上雪糕，雪糕有三款口味選擇，我選了竹炭椰子味，感覺非常特別，雪糕顏色是黑色的，椰子味香甜清新！☺4. 🥔薯仔提拉米蘇 ($98)造型遠睇都幾似薯仔，幾得意🤣 這道甜品
1. 🦪白酒忌廉煮澳洲新鮮藍青囗 ($238/700g)
青口好新鮮，每隻都好飽滿，肉質鮮嫩，白酒忌廉及蒜香🧄的味道突出，白酒散發淡淡的果香味，帶出青口的鮮味，醬汁非常Creamy😝，還有一件烤得好香脆的牛油法包可以蘸白酒忌廉汁一齊食，好入味！😎
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2. 🦀白汁海鮮釀蟹蓋意大利麵 ($168)
蟹蓋裏面釀了芝士白汁海鮮通粉，非常足料，意粉配料也非常豐富，有魷魚和蜆，白汁味濃郁，帶有洋蔥香味，意粉非常掛汁！😋
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3. 🍨心太軟配自家製雪糕 ($78)
心太軟即叫即製，切開有少許朱古力流心流心的效果，香濃的朱古力配上雪糕，雪糕有三款口味選擇，我選了竹炭椰子味，感覺非常特別，雪糕顏色是黑色的，椰子味香甜清新！☺
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4. 🥔薯仔提拉米蘇 ($98)
造型遠睇都幾似薯仔，幾得意🤣 這道甜品用外面用上朱古力脆皮包住，入面是提拉米蘇，味道偏甜，旁邊裝飾放了些蘑菇造型的蛋白餅、朱古力餅碎和朱古力海棉蛋糕，好像泥土般，像真度都幾高！
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