潮州軒

營業中

休息中

去到潮州軒，第一啖就係鮮蝦，似乎響我味蕾跳菜花舞咁，叫人一啖又一啖！瀨尿蝦嘅脆口感親，好似夏天嘅第一陣涼風，可惜啲膏唔夠香濃，不過總體算得上頂呱呱👌。跟住，凍馬友魚嚟一份，味道真係鮮過海呀！瑤瑤滑，冰凍過後更加提升晒鮮味。拼盤一出場，各樣嘢食都係噹噹地！特別係鵝肝，算係軟滑得嚟又入味，真係食過就唔好忘㗎。手功鮮蟹棗同埋潮陽鮮蝦棗都係好料，真材實料，蟹棗熱辣辣，食落有勁！🦀但講真，普寧豆醬雞就啱晒啲鍾意傳統味嘅朋友，我就略嫌口感唔夠滑。桂花炒魚翅同生菜落場就算唔掂，比起今晚其他美饌，實在係有啲欠奉。杏仁茶結尾，呢個甜品就真係啱口，甜度啱啱好，完美收尾✨。总括來說，潮州軒嘅食物質素確實上乘，部分菜式絕對係此行亮點，下次食飯計劃，記得要來嚟嘆下！