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2023-10-30
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爸爸生日同佢慶生，揀咗位於尖沙咀嘅滿小館食中菜。澳洲龍蝦 $498 約一斤重，龍蝦肉質鮮嫩彈牙，搭配著濃厚的上湯醬汁，正！！ 伊麵底+$30伊麵索盡上湯，麵條煮得剛好，彈牙，亦有龍蝦的鮮味。 火焰古法燒腩叉 $168看起來非常誘人，香噴噴，表面燒烤得金黃有焦香，肉質嫩滑多汁。當侍應把火焰點燃，有著視覺和味覺嘅享受。 茶樹菇燉竹絲雞湯$68 蟲草花豬展燉雞湯$68看起來色澤誘人，清澈濃郁的湯汁充滿了鮮美的味道。雞肉燉得剛好，入口即化，搭配著香嫩的茶樹菇，每一口都令人陶醉。 杞子花膠浸大白菜膽 $148非常健康的菜式。花膠滋補，大白菜膽脆嫩可口，杞子花膠的滋味與其相得益彰，給這道菜增添了豐富的口感。 椰香鮮芒卷 $42 楊枝金露凍 $42椰香鮮芒卷是一個清爽的選擇，外皮煙韌脆，內餡是椰汁凍加芒果肉，好食！而楊枝金露凍則是布甸甜品，口感滑順，入口即化，芒果控必點！
澳洲龍蝦 $498
約一斤重，龍蝦肉質鮮嫩彈牙，搭配著濃厚的上湯醬汁，正！！
伊麵底+$30
伊麵索盡上湯，麵條煮得剛好，彈牙，亦有龍蝦的鮮味。
火焰古法燒腩叉 $168
看起來非常誘人，香噴噴，表面燒烤得金黃有焦香，肉質嫩滑多汁。當侍應把火焰點燃，有著視覺和味覺嘅享受。
茶樹菇燉竹絲雞湯$68 蟲草花豬展燉雞湯$68
看起來色澤誘人，清澈濃郁的湯汁充滿了鮮美的味道。雞肉燉得剛好，入口即化，搭配著香嫩的茶樹菇，每一口都令人陶醉。
杞子花膠浸大白菜膽 $148
非常健康的菜式。花膠滋補，大白菜膽脆嫩可口，杞子花膠的滋味與其相得益彰，給這道菜增添了豐富的口感。
椰香鮮芒卷 $42 楊枝金露凍 $42
椰香鮮芒卷是一個清爽的選擇，外皮煙韌脆，內餡是椰汁凍加芒果肉，好食！而楊枝金露凍則是布甸甜品，口感滑順，入口即化，芒果控必點！
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