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2023-08-20
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🌟餐廳：鳥華亭 Torihana Tei Ramen📍地址：灣仔交加里22-30號華都樓地下15號舖💰價位：$51-100⏰營業時間：星期一至六11:30 - 15:00/18:00 - 22:00；星期日全日休息📱電話：23661332一向都好鍾意食雞白湯拉麵，唔知大家又有冇試過香港元祖雞白湯拉麵店「鳥華亭」呢? 開業多年，水準依然KEEP到，每次去到都要排隊～特別一讚係店員超NICE，熱情之餘仲好有禮貌！———————————————————🔹 至極雞白湯拉麵全店NO.1 既至極雞白湯拉麵係必試之選！湯底呈奶白色，用上雞殼、雞骨等熬製而成，一上枱就已經香氣四溢，湯頭濃稠香甜唔會膩，入口香醇順滑，每啖都充滿豐富膠質～厚切雞肉叉燒口感佳，完全唔柴口，肉質超級軟嫩！仲有蛋香十足既半熟溏心蛋、蘆筍、混合蔥、炸蓮藕片等，配料相當豐富～———————————————————🔹 檸檬拉麵季節限定既檸檬拉麵鋪滿檸檬片，賣相一流～以濃厚雞湯為基底，再搭配酸甜清新檸檬，湯頭柔和清爽，好岩而家炎炎夏日既天氣食～厚切雞肉叉燒夠嫩滑，配以香濃流心既溏心蛋、混合蔥等等，超飽滿～————————————————
📍地址：灣仔交加里22-30號華都樓地下15號舖
💰價位：$51-100
⏰營業時間：星期一至六11:30 - 15:00/18:00 - 22:00；星期日全日休息
📱電話：23661332
一向都好鍾意食雞白湯拉麵，唔知大家又有冇試過香港元祖雞白湯拉麵店「鳥華亭」呢? 開業多年，水準依然KEEP到，每次去到都要排隊～特別一讚係店員超NICE，熱情之餘仲好有禮貌！
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🔹 至極雞白湯拉麵
全店NO.1 既至極雞白湯拉麵係必試之選！湯底呈奶白色，用上雞殼、雞骨等熬製而成，一上枱就已經香氣四溢，湯頭濃稠香甜唔會膩，入口香醇順滑，每啖都充滿豐富膠質～厚切雞肉叉燒口感佳，完全唔柴口，肉質超級軟嫩！仲有蛋香十足既半熟溏心蛋、蘆筍、混合蔥、炸蓮藕片等，配料相當豐富～
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🔹 檸檬拉麵
季節限定既檸檬拉麵鋪滿檸檬片，賣相一流～以濃厚雞湯為基底，再搭配酸甜清新檸檬，湯頭柔和清爽，好岩而家炎炎夏日既天氣食～厚切雞肉叉燒夠嫩滑，配以香濃流心既溏心蛋、混合蔥等等，超飽滿～
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🔹 自家製煎餃子
招牌菜式之一，自家製餃子外皮厚薄適中，煎至香脆金黃，外皮煙韌、內餡軟滑～
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🔹 明太子雞翼
皮脆肉嫩、雞味濃郁，咬開有豐富飽滿既明太子餡料，帶點微辣，好滋味！
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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