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2020-06-30
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位於金鐘的港麗酒店，最近又有全新下午茶推出啦! 作為一名愛吃下午茶的女生，得知換成新主題，當然馬上相約朋友來光顧啦!這次港麗酒店跟護膚品牌「Chantecaille」合作，即日起至9月6日，聯手推出動物主題下午茶，每種食物的造型賣相都很可愛，很有森林原野的感覺，仿如在亞馬遜森林用餐呢!Chantecaille Wild Beauty Afternoon Tea $338/1位 $558/2位下午茶用傳統的英式三層架呈上，高雅大方，散發五星酒店的氣派。供應時間為星期一至日，包括: 六款鹹點、六款甜點、每人兩件鬆餅。六款鹹點包括: 巴馬火腿甜包、忌廉芝士菠菜三文治、吞拿魚多士、香草番茄扁麵包、迷你菠菜撻、意式醬汁鱈魚。巴馬火腿甜包，鹹香適中，麵包微甜，鹹甜配搭。忌廉芝士菠菜三文治用青瓜包裹，賣相更為吸引，味道清新。香草番茄扁麵包，蕃茄味濃，很好吃呀。迷你菠菜撻，有微微牛油香，味道不錯。六款甜點包括: 杏仁開心果焦糖布丁撻、豹紋法式小圓餅、蜜桃薰衣草奶油蛋糕、拿破崙蛋糕、牛油曲奇、蜜桃Melba Cup。布丁撻比想像中更好吃，布丁滑軟，配香脆開心果很不錯呀。豹紋法式小圓餅是芝麻口味，芝麻味
作為一名愛吃下午茶的女生，得知換成新主題，當然馬上相約朋友來光顧啦!
這次港麗酒店跟護膚品牌「Chantecaille」合作，即日起至9月6日，聯手推出動物主題下午茶，每種食物的造型賣相都很可愛，很有森林原野的感覺，仿如在亞馬遜森林用餐呢!
Chantecaille Wild Beauty Afternoon Tea $338/1位 $558/2位
下午茶用傳統的英式三層架呈上，高雅大方，散發五星酒店的氣派。供應時間為星期一至日，包括: 六款鹹點、六款甜點、每人兩件鬆餅。
六款鹹點包括: 巴馬火腿甜包、忌廉芝士菠菜三文治、吞拿魚多士、香草番茄扁麵包、迷你菠菜撻、意式醬汁鱈魚。
巴馬火腿甜包，鹹香適中，麵包微甜，鹹甜配搭。忌廉芝士菠菜三文治用青瓜包裹，賣相更為吸引，味道清新。香草番茄扁麵包，蕃茄味濃，很好吃呀。迷你菠菜撻，有微微牛油香，味道不錯。
六款甜點包括: 杏仁開心果焦糖布丁撻、豹紋法式小圓餅、蜜桃薰衣草奶油蛋糕、拿破崙蛋糕、牛油曲奇、蜜桃Melba Cup。
布丁撻比想像中更好吃，布丁滑軟，配香脆開心果很不錯呀。豹紋法式小圓餅是芝麻口味，芝麻味超濃，個人很喜歡。拿破崙蛋糕是士多啤梨和檸檬味，酸酸甜甜，膩感不高。印有大象及獅子的曲奇，非常可愛，有濃濃的森林風哦。
每次去酒店吃下午茶，最開心的事是有每人兩件鬆餅。鬆餅焗熱呈上，可抹上自家製草莓醬和奶油享用。個人認為草莓醬過於稀釋，濃稠點更好。
客人每人有一杯 Peach Fizzante 冰茶 或Peach Spritz 雞尾酒，酸甜味道，非常醒胃。
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